12.如果没有其他可用，只需加入胡椒粉有时，保持简单就是呵护您的味蕾的全部 。您可以选择煮过度的面条 ， 使其变得糊状 。磨一些新鲜的胡椒粉，并撒上胡椒粉 。您可以添加几小块黄油和香草，以增添些许欢乐 。
煮面条的正确方法正确煮面的方法不要等到水开后下锅，而是冒泡就可以下锅，用筷子搅拌让面条散开，接着水开又加入冷水，之后沸腾就可以起锅了，如果面条厚则可以多循环加入冷水的这个环节 。
一般的面条差不多煮上三分钟，盖锅盖焖4分钟左右，其实看面条熟没熟也很简单，就是把面条夹起来一根，然后看看是不是不干的白心，如果是那就说明煮熟了，当然很直观的也能看出来 ， 烹饪时面条是亮白色的 ， 或者放在冷水中加冰也能够知道熟没熟 。
面条的家常做法食材准备：
面条、葱花
调料准备：
生抽、糖、盐、鸡精、香油
做法步骤：
1、烧一锅水，水开后下面条 。
2、煮熟之后过凉水 。
3、拿碗调底料，依次加入盐、生抽、鸡精、生抽、香油适量 。
4、把开水倒入配好的底料中，放入面条搅拌均匀 。
5、撒点葱花或者鸡蛋就ok啦 。
###其它资料参考###清汤面的一种美味方式，
材料
细玉米粉150克，面粉300克 。
工作方法
1.先用200克开水烫一下玉米粉，冷却后加入面粉和面团 。如果很硬 ， 就加点水 。20分钟使用 。然后把面团分成几块 。
2.在锅里烧水 。水开后 ， 用压面机把面团压成条状 。边压边放入开水锅中 。每次加面都要用筷子搅拌，这样面就不会粘在一起了 。
3.做菜的方法和饺子一样，分三次点水 。
4.取出面条后，倒入放有盐的汤，加入青菜和鸡蛋切片，撒上葱花 。
5.很素 ， 没有油花，但是味道真的很好，特别适合节日和平时清肠 。
6.看看我用的压面机 。很简单但是很好用 。
汤面的美味做法二、
材料
面条1包，牛肉丸(10个)，面饼3个 ， 青菜1个，香油，盐，鸡精 。
工作方法
1.将莴苣去皮 ， 浸泡在水中；将面条放入冷水锅中，大火煮开 。
2.水开后，用筷子将面条打散，捞起放入冷水中浸泡，使河水变凉 。
3.将生菜洗净 ， 将牛肉丸在水龙头下冲洗一次 。
4.重新烧开一壶水 。水烧开后，把牛肉丸和面条放进去，大火煮至牛肉丸浮起 。
5.加入生菜，倒入1茶匙香油 。
6.煮到生菜断了，加盐和一勺鸡精调味 。
汤面的美味做法三、
材料
鱼丸、面条、白菜、姜、鸡精、香油
工作方法
1.将白菜洗净，切块 。生姜切片 。
2.锅里多放些水 ， 放入鱼丸和姜片烧开，放入面条 。把锅调到中火，煮面条 。
3.面条煮好后 ， 在锅里放白菜、盐、鸡精、香油 。
汤面的美味做法四、
材料
挂面1份，韭菜，辣椒粉，盐，鸡粉，酱油，香油 。
工作方法
1.准备材料；
2.小葱洗净，葱切末；
3.锅里烧开水，放入挂面；
4.煮3-4分钟后，煮至透；
5.取一碗，加盐、鸡粉、酱油、香油、葱花、辣椒面，冲入面汤；
6.取出挂面，放入汤碗中 。搅拌均匀 。
###其它资料参考###导语：大家知道清汤面是怎么的吗，我下面推荐它的做法给你吧 。
清汤面的做法
食材：
主料：挂面250克
辅料：熟排骨2块，葱一根盐2克，醋一小勺，胡萝卜半个
做法：
1.吃剩的排骨和豆角
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