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###其它资料参考###水果沙拉在常温下能放一天 。沙拉酱和一些配料做成了成品水果沙拉后，保质期就会缩短 ， 水果沙拉都是现吃现做的，存放时间不要太久 ， 以免影响食用口感及风味 。
沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工后，再加入调味品或冷调味汁拌制而成的 。只有现吃才能保证新鲜 ， 如果隔夜容易变质 。
扩展资料：
注意事项：
1、酸奶要选低脂肪的品种 。高脂肪酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符 。
2、所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果，因为这会使酸奶稀释，以至酸奶裹不住水果丁 。例如，西瓜就不能作水果沙拉 。同样道理 ， 罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的 ， 不容易控干水分，若用 ， 必须控干水分才行 。
3、酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃 。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选 。
参考资料来源：百度百科-水果沙拉
###其它资料参考###即时性便当可以放一天左右，有真空袋包装的可以放2-3天左右 。
便利店的便当保质期多为36小时保质期 。国内大多数便利店便当保质期基本在1天，但也有少数保质期长达60天 ， 甚至长达90天 。
###其它资料参考###水果和蔬菜家了酱料做成沙拉之后，保质期就只有1天 。最好随做随吃，在公司的话可以考虑将蔬菜水果带到公司进行现切 ， 进行现做，每次尽量少做点，不要吃剩的 。蔬菜水果切开不及时食用很容易发生氧化 ， 会变质影响口感，尤其在温度稍高的条件下 。
一顿饭吃不完的话，要用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏，并尽快吃完 。隔夜了会有很多细菌的，沙拉隔夜吃容易造成腹泻 。
扩展：
沙拉的基础一是蔬菜 二是酱汁 三是配料 一二不可或缺 ， 第三点可有可无 。
常见的蔬菜有：西生菜 大叶生菜，紫叶生菜 ， 罗马生菜，芝麻菜，苦菊，菠菜等十几种蔬菜，很多店里有一道garden salad 就会混合三种以上的蔬菜 。而凯撒沙拉一般大部分来说只混合一种生菜（大叶生居多） 。
常见的酱汁：凯撒酱 ， 千岛酱 ， 意式黑醋，法式黑醋，蜂蜜芥末，白酒柠檬，红酒柠檬，等等一系列以酸入口后回甜的酱汁为主 。当然也有加蛋黄 ， 蛋黄酱等特殊酱汁以凯撒酱最为出名（蛋黄，奶酪，醋制作打发而成）国内一般来说吃千岛酱的不少 。
【沙拉便当能放多久】配料就更多：单纯奶酪就至少十多种可选 ， 圣女果，黄瓜片?。?胡萝卜片丝?。?橄榄，各种坚果 ， 莓果，橙子，很多水果，煮蛋，火腿，洋葱丝等等，随心所欲只要你想吃没有什么不可以 。
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