###其它资料参考###主料
鸡腿
500g
辅料
油
适量
盐
适量
香叶
适量
八角
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.将鸡腿准备好，入沸水煮5分钟捞出
2.葱姜蒜切碎
3.热锅放入油，放入鸡腿肉炒3分钟
4.加入酱油，葱姜蒜 ， 炒至鸡肉上色
5.加入适量的清水 ， 八角，香叶煮20分钟
6.加入盐，炒匀即可
小贴士
鸡肉煮25分钟就可以
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