土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,活血消肿,益气强身 , 美容,抗衰老之功效 。补充营养、可作主食 土豆含有丰富的维生素及钙等 。
###其它资料参考###主料
荷兰豆 :150
红萝卜 :1个
姜 :
葱 :
猪肉 :
洋葱 :半个
蒜 :
辅料
油 :
白糖 :
生抽 :
生粉 :
鸡精 :
盐 :
料酒 :
具体步骤
第一步
1.红萝卜去皮切条,洋葱切条,葱切段 , 姜蒜切条,猪肉切条料酒生抽生粉油盐腌好
第二步
2.荷兰豆炸熟盛起
第三步
3.另起油锅加姜蒜炒香猪肉
第四步
4.加入红萝卜炒软
第五步
5.再加入洋葱翻炒
第六步
6.将炸好的荷兰豆倒入锅一起炒匀 , 调入白糖生抽盐鸡精翻炒均匀即可

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