###其它资料参考###猪排骨一般就是指猪，牛，羊的肋巴骨位置，是十分美味，也是十分受人钟爱的位置 。猪排骨的营养成分比较丰富，含有很多的骨胶原蛋白，优质蛋白质 ， 蛋白等营养元素 ， 具备补肾固精 ， 健人骨筋的功效 。排骨的做法有很多，在其中熬粥是一个很好的烹制技巧，这类作法能够让猪排骨的营养成分非常非常容易被身体消化吸收 。那麼，猪排骨煮什么粥美味呢?
猪排骨煮什么粥美味
猪排骨能够和许多食物一起熬粥吃，例如淮山药，芋头，花生仁这些，味儿都十分的美味 。
猪排骨熬粥的做法大全
1.香芋排骨粥
原材料: 猪排骨 400克 山芋 300克 水
12杯 米 1杯 调味品: 盐 1/2匙 鸡精粉 1匙 作法:1.猪排骨清洗，切片，以开水汆烫一下捞出预留 。2.山芋削掉表皮，切片后清洗，并放进120℃的锅中中以文火炸至表皮呈淡黄色时，捞出控干植物油脂预留 。3.烧开后放进清洗的米 ， 转文火一边搅一边煮约20分钟 ， 再放进作法1的猪排骨再次煮30分钟后 ， 放进作法2的山芋一起煮10分钟，最终与全部调味品翻拌就可以 。
2.花生仁排骨粥
原材料秘方：稻米500克 猪排骨500克 动物油75克 花生仁150米
精盐15克 鸡精3克 芝麻油、白胡椒粉、香莱各少量
做法：1.米淘净，猪排骨清洗，切割成一小块，放进沸水锅焯烫一下，除污断生花生仁用开水侵泡20分钟 ， 剥掉红衣服 。
2.锅放置火上，放冷水4～4.5Kg，放进稻米、猪排骨块、花生仁，旺火烤开，改成中文火煮1.5～2钟头，煮至米烂成粥、排内已酥、花生仁已熟，添加盐、鸡精和动物油，搅拌均匀 。
3.食时，将粥分盛在各碗中，每碗浇上一些芝麻油 ， 撒上白胡椒粉、香莱末少量即成 。
特性：粥鲜浓，猪排骨酥，花生仁香，味儿极好 。
###其它资料参考###烧骨粥对于我们江苏地区人来说是陌生的 ， 但是对于广州人来说是在熟悉不过的一道粥了，烧骨粥是广东省的一种汉族传统名点，属于粤菜系 。广东人之所以要买烧猪骨，主要用于煲粥食疗 。如果你的身上火气重 ， 喝两碗烧骨粥，保证粥到病除 。下面就让小编带着大家一起来了解这道美食吧 。
芥菜烧骨粥，一道属于咸鲜的粥品 。
1.芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程 ， 能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用
2.芥菜有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合 ， 可用来辅助治疗感染性疾病
3.芥菜还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃 ， 帮助消化
4.芥菜含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品 ， 还可防治便秘，尤宜适合老年人及习惯性秘者食用 。
用烧骨煲粥、煲汤食用，可以起到降火作用
一筒电饭煲的米 ， 水加到电饭煲的最高水位线 。
冷水生米，煲半个钟 。
我是用山泉水，电饭煲是小的美的电饭煲 。
买的时候烧猪骨已经切好了 。用清水冲洗一遍 ， 沥干水待用 。
把烧骨加入煲了半个钟的白粥内，继续煲二十分钟左右 。
芥菜洗干净，切成手指粗的丝，沥干水，倒入煲了二十分钟的烧骨粥中 。煲五分钟，加入一点点盐 ， 或者不加 。
相关经验推荐
- 葡萄树家中可不可以种 葡萄树家中可不可以种植
- 家中可不可以种盆桃 家中可不可以种盆桃花
- 家中可不可以种姜荷花盆栽 家中可不可以种姜荷花
- 院子里种梓树好吗 家中园子可不可以种木瑾
- 家中可不可以种枣树和桂花树 桂花树和枣树能种一起吗
- 家中可不可以种百合花草 家中可不可以种百合花
- 家中可不可以种有刺的植物 家中可不可以种有刺的植物树
- 家中可不可以种百合花盆栽 家中可不可以种百合花盆栽呢
- 真的有血榕树吗 血榕树可不可以种家中
- 家中可不可以种梅花 家中可不可以种梅花树