3、老话说葱“不怕冻就怕动”，频繁翻动贮存的大葱会导致干叶脱落，露出破口而发生腐烂 。而一旦出现发霉现象则必须及时去除霉变外皮，以免霉菌扩散 。
###其它资料参考###很多人每次买回一把大葱，炒菜吃不了多少就直接干放着，但是时间长了叶子发黄 ， 大葱杆萎缩 。那么，大葱可以放冰箱吗？大葱可以放多久？
大葱可以放冰箱吗
大葱可以放冰箱 。
冷冻大葱的方法很简单，就是把葱去掉葱叶，剥去干皮，切掉根部，然后分装成小袋，直接放在冰箱冷冻室里就可以了 。需要吃的时候就取出一小袋 ， 任其在室温下自然化冻 。如果不需要保存太久时间，也可以放在冰箱冷藏室里保鲜，这样也能保存半个月左右的时间 。
大葱可以放多久
一般存放的时间为10天左右 。
大葱的贮存方法：
清水浸：选葱白粗大、不烂的大葱，葱根朝下竖直插在有水盆中，不仅不会烂空，还会继续生长呢!
晾晒法：将大葱的叶子晒蔫，不要去掉，捆好把 ， 根朝下放在阳台的阴暗处，切忌沾水受潮，以免腐烂，太干燥也不好，会干瘪变空 。
大葱受冻后的“复原”：复原只是相对与冻葱而言，不可能完全恢复到以前的质感 。大葱一旦受冻后，不要挪动，以免外力的挤压使细胞间隙中的冰粒压破细胞 ， 细胞液外溢，造成腐烂 。使用冻葱时 ， 要轻拿轻放，需拿到室内放置一段时间，使之慢慢解冻，即可使用 。
痛风病人能吃大葱吗
可以吃 。
为了预防和治疗痛风，饮食上应做到三多三少：
l)多饮水，少喝汤 。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤，鱼汤，鸡汤，火锅汤等 。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质 。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降 。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高 。
2)多吃碱性食物，少吃酸性食物 。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱 ， 尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情 ， 不利于康复 。而多吃碱性食物，能帮助补充钾 ， 钠，氯离子，维持酸碱平衡 。
3)多吃蔬菜，少吃饭 。多吃菜 ， 有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素c,增加纤维素 。少吃饭有利于控制热量摄入 ， 限制体重，减肥降脂 。
###其它资料参考###1、7天到2个月的时间 。大葱保存的时间主要跟本身的新鲜的程度以及存放的条件等有关系 。
2、买回来的大葱保存的时候尽量不要保存在潮湿闷热的地方 ， 这样会加快大葱的腐烂 。
3、买回来的大葱数量比较多，可以用保鲜膜包住之后保存在冰箱的冷藏室或者是把大葱的根部去掉之后插在水瓶中进行水养 。
###其它资料参考###3天至7天以上 。
【葱能存多久】因为葱的保存时间需要根据存放地方和葱的完整性来看的 。要是葱叶子断了、葱里面的汁液流出来了，那么这个葱就不能放很久，因为伤口的地方会导致葱加速腐烂 ， 这样的葱就得尽快食用完，不然葱就会完全腐败变质，无法食用 。在存放葱的时候可以采用很多种方法，放到干燥、阴凉的架子上面敞开存放；放在干燥的地面上存放；放在地窖里面存放；擦干水分放入冰箱冷藏保存；还可以把葱洗净切碎后沥干水分，用保鲜袋装好放入冰箱冷冻 ， 这些方法都是可以的 。
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