煎白年糕怎么做好吃( 二 ) _年糕

不怕粘连的煎年糕
用料
鸡蛋1只
年糕750克
油少许
不怕粘连的煎年糕的做法
廉江年糕，1/4个，切薄片
一只鸡蛋
###其它资料参考###1、准备食材：年糕5oog，葱花3g，辣椒粉2g，孜然粉2g 。
2、首先把年糕揭开。
3、平底锅刷油烧热，把年糕铺在里面继续刷油。
4、等年糕软了两面金黄再均匀的撒上孜然粉和辣椒粉。
5、出锅，撒上葱花，制作完成。
###其它资料参考###【煎白年糕怎么做好吃】煎年糕怎么做好吃的窍门：年糕不要切得特别特别?。淮蛞桓黾Φ胺磐胫写蛏⒓尤氲矸劭焖俳涟杈?nbsp;，把年糕裹上鸡蛋液.然后下锅炸，火不能太大.炸至感觉年糕变软就可以出锅了。全程用筷子，很容易。