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家庭怎么生绿豆芽( 三 )

生活百科绿豆芽


一、第一种方法：
1、钉一个（或找一个）大小合适的木盒 。（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右） 。
2、选品质较好的绿豆 。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽 。去除坏、烂的豆子 。
3、将木盒底部铺上毛巾 。把绿豆倒入木盒 。铺平 。在绿豆上再盖一块毛巾 。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗） 。
4、每天浇水两次左右 。浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走 。
5、夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就发成了 。
6、不使用化学药品或化肥 。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品 。
7、以上的方法适用于家庭发绿豆芽 。
第二种方法：
步骤：
（一）改装瓶子
1．喝一大桶可乐或统一鲜橙汁．关键是要那个聚酯的瓶子；
2．把上面锥型的部分用剪子铰掉，瓶子就变成个圆柱体了，为了将来豆芽倒出来方便；
3．用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿；
（二）生绿豆芽
1．抓一把绿豆 ， 干瘪的，坏的扔掉，放瓶子里（我是用鲜橙汁的瓶子，一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽）；
2．就着自来水冲，花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行；
3．把瓶子放一个小碗或小盘儿里，可以控出水来，还不至于淹掉厨房 ， 嘻嘻，就可以啦
4．一天至少冲水两次，周日在家的时候，想冲就冲，没有限制的．
(三）升级版
找块纱布蒙在豆芽上，再压瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里） ， 冲水的时候玻璃杯也满了，压在豆芽上，长得会更好 。豆芽破壳儿的时候，甚至可以听到声音呢！
简单吧 ， 总结一下：如果做好了瓶子 ， 生绿豆芽的时候，只要抓绿豆冲水，就可以啦！
注意事项：
1．豆芽要通风，不能捂了
2．瓶子不能有油
3．最好放阴凉的地方，不要阳光直射
4．不用等太久 ， 差不多就可以吃了，短一点没关系，虽然看到白白的，越长越开心，可是等到根须长出来 ， 滋味就差些了 。
第三种方法：
用干净的塑料盆且在盆底用锥子扎几个洞，目的是方便把水漏出来 。
1.挑选新鲜的绿豆用清水洗干净，用50-60度的热水大概浸泡8小时左右或者把豆子泡上
一夜也可以；
2.绿豆放入瓶子（基本上一瓶底的绿豆就可以发满满一瓶子的豆芽了）；
3.往瓶子中注满清水 。待瓶子底的水流光后上面蒙上一层屉布把瓶子放入避光处，以后
大概每隔8小时换一次水；（如果这个过程中豆芽见了光就会发红，影响外观）
备注：发的豆芽还可以在上面压上一些重物，据说可以让豆芽在生长期间承受压力芽芽会变的粗壮！
4.最后 ， 食用的时候把豆芽用清水漂洗 ， 去掉没用的豆皮即可 。
###其它资料参考### 生绿豆芽的方法
生绿豆芽的方法？绿豆芽是生活中比较常见的食物，有很多人都喜欢吃的，但是市面上的绿豆芽大多数都会用到化学催熟剂，其实自己在家里也可以生绿豆芽的，下面分享生绿豆芽的方法？
生绿豆芽的方法1其实 ， 我们培养绿豆芽少的方法是比较简单的，只要我们去购买一些新鲜的绿豆，然后放在温水泡一段时间后，将绿豆包起来，明天你们就可以看到绿豆芽了，这就是我们生绿豆芽的方法 。
就是家庭既简单又实用生绿豆芽的方法，很科学的，生出的绿豆芽直、粗、长、白嫩 。具体方法是：

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