7、大约20多分钟,浓浓的豆浆煮好了 。
###其它资料参考###1、豆浆大概煮10分钟左右即可 。
2、当生豆浆加温到80℃~90℃的情况下,会出现很多的乳白色泡沫塑料,很多人误认为这时豆桨早已煮开,但事实上它是一种“假沸”状况,这时的温度不可以毁坏豆桨中的皂甙物质 。恰当的煮豆浆方式应该是 , 在出现“假沸”状况后再次加温3~5分钟 , 使泡沫塑料彻底消退 。
###其它资料参考###1、豆浆煮一般需要煮10分钟左右能煮熟 。如果煮豆浆是时间过短,会有对身体有害的物质,比如酚类化合物 , 抗胰蛋白酶等 , 在饮用后可能还会出现呕吐、腹泻等症状 , 煮豆浆一般在10分钟左右就可以杀死豆浆当中的有害物质 。
2、豆浆当中含有很丰富的营养,比如蛋白质,脂肪和微量元素、核黄素等,能增强体质,是老少皆宜的一种饮品 。

文章插图
