暖风再次吹拂过,还是到处弥漫着豆沙包的香气,还是我和奶奶在一起的味道 。
记忆里的味道作文600字左右篇3
小时候有的人喜欢溶化舌尖的棉花糖,有的人喜欢吃酥盐饼干,有的人喜欢吃麻辣小龙虾 。吃过很多食物 , 我发现目前只有一个我认为无缺点的,其它的不是太油,太甜或太咸,就是粘在手上粘糊糊的 。大家都认同好吃的鸡汤,又补身体味道又好,但我认为鸡汤太油了,不光看上去一层黄黄的油,喝下去也有油腻感,如果不喝水 , 感觉胃里的东西好像都恶心得吐出来 。就算去掉上面的油,下面的汤喝起来还是不舒服 。我吃过的东西 , 基本都有一个缺点——不耐吃 , 长久的吃会让人产生厌恶感 。但它不一样,它是温州特产之一,经历了历史的惊涛骇浪,依然没有消失,它就是杏仁腐 。
小时候爸爸天天给我来买杏仁腐吃 。我对它也有一定的了解 。简单的杏仁腐只需琼脂和糖烧化,搅拌上牛奶或椰子,放在模具中静置放几个小时,成果冻状后切成小片就完成了一步,剩下的就是将水果放上去,加上一勺凉水,加上一勺小糖水,最后加上重要的佐料——薄荷水 , 然后放上一些黑芝麻,正宗的杏仁腐就做好了,当然,水果可以随心放,也可在做过果冻时放上一些胖大海细丝 , 不上火,口感也好 。果冻无色无味 , 没有平常果软 , 但加上甜甜的橙子,清凉的甜水,味道是无与伦比的 。水甜而不腻,凉而不冰,就算喝上再多也和清水一般没有“杂味”,唯一是它十分好喝 。再说水果,最好放橙子,酸酸甜甜的橙子配上甜水 。让人神清气爽,果冻无色无味,但配着其他东西嚼嚼也有一番风味 , 加些椰果是最好不过了 , 在嘴里又好吃又有嚼劲,是吃杏仁腐的点睛之笔 。
不管是什么食物,都有人偏偏爱独忠,对食物的评价因人而异,但在我心中 , 杏仁腐的地位依旧是很高的,它不仅承包了我的童年,也是带着回忆温度的美食之一 。
记忆里的味道作文600字左右篇4
奶奶喜欢花草,常常侍弄 。
院子里有颗桂花树,在那很多年了,并不高大也不显眼,却有一种沧桑的感觉 。小时候她就总喜欢带我到那颗桂花树下 , 捧一手桂花 , 闻着它发出来的幽幽的香气 。
每到秋天,奶奶总是会到那颗树下摘些桂花,数量并不多,我和她去过几次,见她那小心翼翼似乎怕弄伤它的样子,她似乎从未大意过 。
奶奶喜欢花,更喜欢把花的味道带入我们的生活甚至口中.这种季节便是品尝她手艺的时候了 。她先将花放入一个小碗,接着用水去清洗,不过她的动作是想不到的温柔 。我站在她身旁,看着她做完这些过程,却不经意间瞥见她鬓角的白发 , 突然发现她的动作有些缓慢……奶奶用手轻轻拨动,让桂花可以完全浸在水中,一层金黄的花瓣飘在水面上,五分钟后,她轻轻捞起,放在盘中,笑着说:“这种花香味最好闻” 。奶奶可以让食物随着季节而变化 , 总会让我们有惊喜,瞧,这顿晚饭,她在饭里撒了些桂花,饭香和花香结合在一起真是太香了,黄白相间让人忍不住夸赞 。最后奶奶又端上一碗元宵 , 里面同样有桂花,以前都是在闻,现在总算可以细细品尝下花的味道了,软儒的团子加上桂花的香,送入嘴中随着香味,顺着软儒的团子真是太享受了 。奶奶在一旁看着 , 笑着不语,看着我们吃得这么开心,她似乎也很开心,对她来说,为我们付出,才是她真正高兴的事 。空气中弥漫着花香,奶奶的笑容融进了花香这一刻显得那么美好 。从窗里望去看见那棵桂花树仍在默默开放,为这萧瑟的秋天添一点味道 , 每个人都在享受香味的同时,却不知它为开这一树花准备了三季 。
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