酸梅汤高压锅炖多久( 二 )


柠檬1颗
土红糖150g
水3000g
孕妇特饮酸梅汤的做法
除桂花干和柠檬外 , 所以材料放在碗里冲洗,目的将杂质去掉 。
将冲洗后的材料放进砂锅,大火煮开 , 小火炖40分钟(图片是第一做酸梅时拍摄,请忽略掉山楂)
关过后放桂花干和老红糖 。
淘的云南老红糖 , 我放了一整块 。在放红糖前特意尝了一下无糖款,酸劲大 。还有红糖色重,放完后显得汤色浓稠 。更像某老字号酸梅汤 。
待红糖化开,桂花干沉淀,汤汁温手时倒进凉水壶 。柠檬切片一同放进冰箱冷藏 。
小贴士
1.有条件的尽量用砂锅熬
2.小火40分钟即可,时间久汤汁少,3000ml水熬好后大概能装满2回柠檬杯,够2人一天饮用 。
3.桂花干和红糖关火放入即可 。

###其它资料参考###【用料】
主料:鲫鱼1条,猪骨200克
辅料:酸梅2粒 , 番茄1个,姜1块 , 水5大碗
【酸梅鲫鱼汤的做法步骤】
1.备齐材料 , 把鲫鱼、番茄、姜洗干净
2.扇骨飞水
3.把扇骨和水放入高压锅,煲半小时后打开 。用高压锅可以省去煲汤的时间
4.鲫鱼肚子里放入酸梅
5.把鱼和姜放入锅内煮15分钟
6.加入番茄煮5分钟后即可食用
###其它资料参考###梅子汤的练习步骤
梅子汤的做法步骤:将2000毫升水倒入1 1的锅中 。
梅子汤的做法步骤:2 2依次加入准备好的食材;(乌梅35g,洛神花5g,甘草10g , 山楂30g,陈皮12g , 冰糖80g) 。
酸汤的做法步骤:3 3盖上锅盖,确保防溢功能处于工作状态 , 启动【鲫鱼汤】功能;(如果没有这个功能,可以用【米粥】或者【炖鸡】) 。
酸汤步骤:4 4打开锅盖,捞出汤渣 。
酸梅汤的步骤:5 5将酸梅汤倒入容器中 , 然后放入冰箱冷藏24小时 。
###其它资料参考###
炎热的夏天,喝一碗凉爽的酸梅汤不仅美味可口而且消暑效果奇佳 。但是外面买的酸梅汤,大多都是颜料勾兑而成的 , 根本不是正宗的酸梅汤 。今天小编给大家分享自制酸梅汤的做法,既健康又卫生,关键是便宜 , 1块钱的成本够一大家子人喝 。
材料:山楂干15克、乌梅干15克、桑葚干5克、陈皮5克、洛神花5克、薄荷叶2克、干桂花5克、黄冰糖100克 。
做法:
1.把所有的材料除去黄冰糖在水中浸泡20分钟,清洗出其中的杂质 。
2.把洗干净的食材放入砂锅中 , 加入2500ML的清水 。(水量一定要准确)
3.放入黄冰糖,大火煮开,小火慢炖半个小时 。
4.把煮好的酸梅汤过滤 , 凉后放入冰箱中冷藏,随时想喝拿出来即可 。
美味可口的酸梅汤做法就是这么的简单,自己做健康又卫生 。喜欢喝酸梅汤的小伙伴自己在家做一份 , 1块钱管饱 。炎炎夏日,自己在家做一份,放在冰箱里,随时想喝拿出来即可 。小伙伴们快来动动手吧!

酸梅汤高压锅炖多久

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