因为鸡蛋是高蛋白的食物，茶水含有很多的单宁酸，单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物，从而影响人体对蛋白质的吸收 。还会对胃有刺激，经常吃茶叶蛋会造成贫血症状，容易导致人体缺钙或骨质疏松 。
参考资料来源：人民网-喝茶有益健康这几类人不宜喝
###其它资料参考###问题一：什么样人不能喝茶叶水茶作为日常饮品，每个人都可以喝的 ， 但是有些体质特殊的人，有些茶是不能喝太多的，会引发并发症，以下是我在32度极茶公众号分享的文章 ， 希望对你有帮助
不同病症 饮茶有“讲究”
对于冠心病患者来讲，能否饮茶不能一概而论 。而是要根据具体情况来定，比如，心动过速的冠心病患者，宜少饮或不饮为好 。如果要喝的话，最好选择淡茶或脱咖啡因的茶 。因为茶叶中的生物碱，尤其是咖啡碱和茶碱 ， 都有兴奋作用 ， 能增强心肌的机能，多喝茶或喝浓茶会促进心跳过快 。
而对于心动过缓或窦户传导阻滞的冠心病患者来说（一般心率通常为60次/分钟）就与心动过速的冠心病患者正相反，可适当多喝些茶，最好喝普洱、乌龙茶、红茶偏浓的茶类，不但无害，还可以提高心率作用 。
另外，对于脾胃虚寒者，尤其是有严重胃病或胃溃疡的人 ， 不宜饮绿茶，因绿茶性偏寒 ， 对脾胃虚寒者不利 。茶本身性能就有助消化功能，有胃病或胃溃疡、十二指肠溃疡的最好不饮或少饮些性温暖胃的红茶或普洱茶为好 。
对于有肥胖症的来讲 ， 饮各种茶都能达到减肥的功效，因为茶叶中的咖啡碱、黄烷醇类、维生素类等化合物，都能促进人体脂肪氧化 ， 除去人体内多余的脂肪 。但不同茶，根据实际经验各有区别：降脂减肥效果最好的茶是乌龙茶、沱茶、普洱茶和紫压茶类 。
处于特殊时期“三期”（经期、孕期、产期）的女人，最好不饮茶或少饮茶 。要饮就喝些脱咖啡因的茶 。因茶叶中含有茶多酚和铁离子会产生络合作用，使铁离子失去活性 ， 处于“三期”的妇女，饮浓茶易引起贫血症，又因茶叶中咖啡碱对神经和心血管都有一定刺激性 ， 而处于“三期”的妇女饮浓茶对本人身体恢复，对婴儿的生长都会带来不良影响 。
饭前饭后 饮茶有“说法”
除了要针对不同身体状况选择茶类之外，饮茶还有一些时间和饮食搭配上的说法 。
首先是饭前不要大量饮茶 。特别是饮过量浓茶，一是冲淡胃液 ， 二是影响胃液的分泌，会使人饮食时感到无味，消化吸收受到影响 。
其次饭后也不要立即饮茶 。饮茶有助消化、去脂 ， 但因茶叶中含有茶多酚，它与食物中的铁质、蛋白质等会产生凝固作用，如果饭后立即饮茶，会直接影响到人体对铁质和蛋白质的充分吸收之原故 。
此外，饮冲泡次数过多的茶就不要饮用了 。一般茶叶经过三次冲泡，95%－98％以上可溶于水里的营养成分和药效物质已经基本被浸出，再冲泡，就没什么可利用的物质了 。如果继续冲泡，茶叶中的一些对人体有害的微量元素（铅、汞、砷、镉、铜）会被浸泡出来，无利反而有害 。
饮茶最好现饮现泡 。如果冲泡时间过久不饮，茶叶中的茶多酚、芳香物质、维生素、蛋白质等都会氧化，使茶汤变质，变色，变性 ， 而形成一种对人体有害物质，同时由于种种原因，茶汤还会滋生细菌，饮后会对人体不利 ， 甚至致病 。
最后吃海鲜、鱼、虾类和含磷、钙丰富的食物时，最好不要喝茶 。因为茶中含有草酸根，很容易和磷、钙形成草酸钙，易得结石症 ， 将会危害身体健康 。
相关经验推荐
- 喝水尿多是好事还是坏事 喝水少尿多是什么原因
- 臻味号普洱怎么喝
- 明日方舟图耶基建技能怎么样 明日方舟图耶基建技能解读
- 鸡汤怎么炖好喝香菇
- 不同的茶怎么喝
- 生男生女早孕反应怎么样判断 生男生女早孕反应怎么样？
- 枇杷膏为什么不能多喝 枇杷膏可以冲水喝吗
- 肝脏不好喝茶会怎么样
- 喝绿茶心慌怎么解决
- 明日方舟空弦基建技能怎么样用 明日方舟空弦基建技能解读