3、舌底鸣泉
一般正常喝饮料时，液体吸进口中，从舌尖沿看舌面滑入口腔 ， 少部分由舌面向两侧滑落，和牙床接触 ， 大部分则由舌面向后方滑进喉咙去了 。液体在口腔内停留的时间很短，所接触口腔的面积也不大，这种急速匆忙的喝法，在喝茶时叫“牛饮”，在饮酒时叫“干杯”吧!所以常常认为“牛饮”和“干杯”都是糟蹋了好茶、浪费了美酒的行为，它们的香醇甘美，像浮云过太虚，无法享受到 。
###其它资料参考###烟味其实就是在杀青的时候，因为天气情况不好，用柴锅来杀青，从而对茶箐造成的一种污染 。
有烟味是比较常见的现象，通常3~4泡之后，这个味道就淡下去了 。有烟味是一种缺陷，但是不是致命缺陷 ， 它并不影响茶品本质 。能不能接受就要看个人了 。
除去烟味基本没有什么特效方法，只能在陈放过程中慢慢淡下去 。这个过程可能需要很长时间 ， 具体则要看实际情况了 。
###其它资料参考###烟、焦味的产生是在杀青时，鲜叶要用柴火烘干 ， 去处草青味，茶叶吸到柴火的烟，或是茶菁炒糊了 ， 产生焦味，通常看到茶内有黑色细小焦片就是这样产生 。或是下雨天采茶来不及干燥茶 ， 没有条件的会有在房间架设木柴熏烤，尤其是在雨季很容易发生 。焦味或烟味在一定的时间后会自然消退，若是不严重的烟味，不会对茶有过大的负面影响 。
###其它资料参考###不正常 。
普洱茶有异味可能是多种原因造成 。如存储时吸收包装材料的气味造成的异味，杀青不及时的青臭味 ， 采下的鲜叶晾摊不当，或渥堆发酵以及陈化过程中的堆味 。
总得来说，对于青味、渥堆味经过一段时间的存储大多都能够消散，如果是发酵造成的烟味、臭味则需要多加注意 。
有异味处理措施
于异味不严重的普洱茶取出存放在无异味的环境中，大多数情况下异味都会消散 ， 现喝的话可以通过蒸汽醒茶的方法，将普洱茶用蒸锅之类的适当蒸一下能够相对有效的除去异味 。
不急于现喝的话，可以将茶饼撬散放在通风、干燥、无异味之处充分醒茶一段时间 ， 老茶常需要通过一个月左右的时间来完成醒茶，去除存储造成的仓味 。但如果异味较大且令人极为不悦，例如霉味、刺鼻味最好还是不要品饮为妙 。
###其它资料参考###茶叶会出现烟味，有两种情况 。
1.以前云南茶山道路较难通行，村民做好的茶很难大批量运到山下 ， 所以就放在家里，他们家里碳火的烟味就被茶叶吸收 。很多老茶都带有烟味，这不影响茶叶口感和质量 。
2.云南雨季的时候 ， 有些茶就会带有烟味 。这是因为阴雨天气，毛茶没法一次性充分晒干，就被拿到火塘边烘干，这样制出来的茶有烟味是必然，但会对茶品质量造成一定影响 。
###其它资料参考###这种烟味是后期人为熏烟导致的 。
老班章简介 。
班章老寨，曾用名：班章，行政区划上 ， 老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡管辖 。地理位置上，老班章位于勐海县东南部，在布朗山乡政府北面，距离约35公里，距勐海县城约60公里，与景洪市有100公里左里的车程 。
自分界处 ， 有两条道路可通往外面，一条是往新班章方向，经布朗山乡政府到勐混 ， 行程约80公里到达老班章111号；另一条途经广别老寨、广别新寨到勐海，行程约30公里 。
老班章普文化 。
【怎么普洱有股烟味】
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