2.醋方面用白醋和米醋，米醋的味道比较甜香 ， 白醋偏算偏冲
3.冰糖方面推荐最原始的黄冰糖，相比白冰糖多一些天然矿物质和甘蔗香甜
4.密封罐最好玻璃容器，尽量别用塑料，因为有一个发酵期，瓶子必须耐得住腐蚀
如果1L的罐子用到的材料：4个柠檬、500G黄冰糖、400ML米醋
材料一：柠檬 切记：洗干净后一定要擦干，不能有任何水迹
材料二：米醋 随手超市买的米醋试了几种
材料三：密封罐 洗干净了里面一定要擦干.
材料四：黄冰糖 买来都是大块大块的,需要砸得小块小块的,比较好平铺.
开始制作：
整个过程都不能碰水,不然在发酵过程很容易变质,柠檬切成一片片的,一层冰糖一层柠檬平铺,铺满后倒入米醋,倒满后盖好盖子,发在橱柜里等待2周发酵期,打开开始喝的时候可以放入冰箱.切记：接触柠檬醋的勺子也要是干的.
柠檬醋普遍的功效
1.免疫体增强.
2.明显美白效果.
3.减肥.
4.有助于治疗便秘.
5.有助于消除痘痘.
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