说实在的，看到这金黄透亮的茶汤，整齐肥壮的条索，十足的兰香气息，口干舌燥的我迫不及待的一饮而尽 。正所谓“入口即甜，回甘立起” 。茶水几乎没有苦涩 味，生津很好，更没有其他怪味 。一口茶下肚，后背感觉微微发汗 ， 这是一种充满惊喜的体验！从我的经验判断，这肯定不是当年新茶，应该存放至少了三四年以上 了 。仔细品味 ， 你能体会到制茶师傅深厚的功底，以及对制茶工艺严格要求的执着 。
茶汤照片
（茶汤照片随手拍）
在阿炜和他阿爸这个老制茶师面前，我不敢班门弄斧，只能老实回答，这款茶确实非常好喝，像是冰岛老寨，但是不敢确定 ， 因为我从未体验过这种味道的普洱茶 。
阿炜笑着说，这款茶用的是冰岛老寨600年树龄古茶树的头春料子 ， 一共做了不到10公斤，料子太珍贵，不敢让徒弟们炒，都是阿炜阿爸亲手炒的茶 。已经存放了3年了 ， 现在还有四五公斤 。平时是舍不得喝的，今天有远客到访，破例拿出来品尝 。
（阿炜家的2017老冰岛）
他这么说，我也想起来了，这款茶以前阿炜给我推荐过，但是我觉得价格太高，又是网上交易 ， 不太放心，就没要 。这次到勐库，品过这款茶，我只能说以前是真的不识货 。啥也不说了，当场我就要了一提，这么好的茶，错过了就再也没有了，这点钱，花得值！
（阿炜家的整提2017老冰岛）
阿炜的阿爸说 ， 你们在外边买茶确实得注意，现在大批的台地茶，都是机器大规模制茶 ， 成本低，产量大 ， 包装上印着“冰岛”两个字，却全都不是冰岛产的 。台地茶都是人工种植的，树龄小，口感苦涩化不开，喝完会舌尖发麻 ， 有锁喉感，就是价格便宜 。这就苦了冰岛本地的茶农了，正宗的古树普洱茶，价格比较高，茶农们又缺少外销途径，不得不把优质的古树茶低价卖给茶商 。
看来想品尝到正宗的古树普洱茶，还是要找对源头才行，阿炜的 微信号： mh921at （点击微信号复制） ， 我推荐给大家 ， 如果你也品尝正宗的普洱茶，可以加他微信了解 。
品冰岛龙珠
（品阿炜家的冰岛龙珠）
阿炜和他阿爸带着我们去茶山参观了他家的茶树，终于见识了真正的普洱古茶树，虽然是比较偏僻的山村，但是环境天然无公害，空气非常的清新，茶树肆意的生长着 。普通的灌木茶，我见得多了，这种大叶种的古茶树还真是头一次看到，普洱茶的茶树基本上都能长到四五米高，和普通的台地茶就是不一样，可算是长见识了 。
（一览冰岛老寨）
我又了解到，百年古茶树都是被野放的，几乎全是在荒山野岭自由生长 ， 很少有人干预，特别是一些稀有的千年古茶树，因为山势险峻、采摘成本太高，一公斤几万，十几万市场上也很难买得到，更不会有几十块钱一饼的百年、千年古树普洱茶 。
（来阿炜家的古茶园长见识）
因为刚好是采茶季 ， 有幸见到了古树普洱的纯手工制茶全过程 ， 这样的手法保留了普洱茶最原始的香气 ， 能将古树茶的茶韵发挥的淋漓尽致 ， 想 了解手工古树普洱茶的制作过程的茶友，可以加下阿炜的 微信号： mh921at （点击微信号复制） ， 普洱茶的制茶工艺是决定普洱茶品质的关键，想喝好茶，必须要了解工艺 。
茶农采摘鲜叶
（茶农正在采摘鲜叶）
制茶师们会根据每年的气候、茶树生长情况 ， 决定采摘时间，以及采摘程度，因此每年的采茶时间会稍微有点不一样 。古茶树一般都比较高大，只能人工采摘，耗时耗力，非常辛苦 ， 一个熟练的采茶工，每天可以采摘40-50斤鲜叶，也就是能做不到10斤的干茶 。
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