4桂林桂花茶
桂林桂花茶产于广西桂林，70年代广西桂林茶厂始产 。其品质特点：香味浓烈清雅，汤色金黄 。小包装用彩色纸盒 ， 分100克、250克两种规格 。
5贵州桂花茶
贵州桂花茶产于贵州 。品质特点：以一级为例 ， 外形紧细有毫，条索匀整，色深绿尚润；内质香气鲜灵浓纯 ， 滋味鲜爽，汤色绿黄清亮，叶底绿黄明亮细嫩柔软 。
6咸宁桂花茶
咸宁桂花茶属绿茶桂花茶 。产于湖北咸宁市国营柏墩场 。品质特点：外形符合原商业部部颁花茶坯级型标准，茶中有金黄色花干稀疏点缀；内质茶汤清黄明亮 ， 桂花香浓郁，茶香花香并存，滋味醇和浓厚 。成品含水率7.5%～8% 。桂花内含癸酸丙酯、紫罗兰酮、芳樟醇氧化物等有机成分，性温，具散寒、去积、化痰等功效，并能强化绿茶的保健作用 。
【药用价值】
药方1
配方：干桂花1克，茶叶2克 。
制作：将干桂花、荷叶 ， 入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用 。
用法：早晚各饮1杯 。
功效：强肌滋肤 ， 活血润喉 。
应用：适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症 。
药方2
材料：桂花数朵
调味料：精盐1小匙，冰糖1......>>
问题二：刚摘的桂花怎么处理 怎样处理新鲜桂花如何保存桂花的香味曾经有人将新鲜的桂花用自然风干的方法和微波炉加热的方法来处理桂花，发现桂花在 *** 化后，颜色变黑、味道变淡 ， 和新鲜的花苞无法相比 。当然想留住桂花滋味的古人也为我们解决了这个难题，将新鲜桂花直接腌制，比如制作成糖桂花或者桂花蜜，滋味不但香甜，气味也能更长时间地保存下来 。如何制作糖桂花方法十分简单 ， 只要稍稍一点盐提前杀一下（也可以不杀），之后便将糖和桂花按照一定的比例混合在一起，慢慢地等待结晶成漂亮的糖桂花，之后或做圆子，或做甜汤 ， 任君烹饪了 。糖桂花可以存放很长时间，一年四季都可以品尝到桂花香岂不是美事一桩！桂花的药用价值天然的食材往往都有一定的药用价值，桂花同样如此 。桂花树以花、果实及根入药 ， 秋季采花，春季采果，四季采根，分别晒干，之后成为不同处方中的一味药材 。桂花性温、味辛 ， 入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效 。脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶，能收到温胃的奇效 。桂花的吃法桂花具有色泽金黄 ， 香气芬芳的特点，可以消除疲劳、消火解毒 。桂花干可以配制成桂花糖、桂花茶、桂花酒、汤圆及各种食品点心，也可以作为高级宾馆、房间窗头芳香之用，是居家旅游馈赠亲友的佳品 。1.冲茶、泡酒 。将桂花直接放入茶或者酒中浸泡数日 。2.将桂花与白糖以1:10比例配制，就可以制成桂花糖 ， 也可以做汤圆、包子和各种点心 。3.桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品 。
问题三：新鲜桂花怎样处理才能食用可以泡茶，可以做点心的馅，反正熟了都能吃 ， 就是有的做法味道不好，但功效不错，
问题四：桂花怎么清洗打一盆干净水 ， 放入从树上摘下的桂花，泡五分钟捞入漏斗中用干净水冲一下即可晾晒
问题五：自己弄的新鲜桂花怎么处理才能吃一般新摘下来的桂花不直接食用的，因为新鲜桂花中含有单宁 ， 味道苦涩，而且缺乏香味；而经过长期保鲜贮藏，涩味就会减少乃至消失 。若急待食用 ， 可将鲜桂花放在布袋中，挤去苦水 ， 再用白糖拌匀、压紧并密封于瓶或罐中，放置数天即可食用 。
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