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喝不完的茶怎么保存( 三 )

生活百科茶叶


###其它资料参考###茶叶应该密封好后放在阴凉的地方保存 。
茶叶是我国传统的饮品 。自古以来，我国人民就有喝茶的习惯 。几乎每个家庭都保存有茶叶，每个家庭保存茶叶的习惯不尽相同 ， 但是也可以总结归纳为两点：密封和干燥，以下分三个要点具体阐述关于茶叶的一些要点 。
1、茶叶日常的保存方法：这样做的目的是防止茶叶被空气中的氧气氧化，还有避免空气中的微生物污染 ， 对于常喝的茶叶，我们可以放在一个茶叶盒中保存，或是直接放置在茶叶袋中 ， 用发夹将袋子口封好 。然后将茶叶放在干燥避光的地方即可 。防止茶叶因为光照变质，也防止茶叶受潮 。
2、需要长期保存的茶叶的保存方法：如果想要长期保存茶叶，那就需要一定的操作和器具了 。可以购买专门的真空袋和真空罐，将需要保存的茶叶放入其中，然后用家用的负压真空机将里面的空气抽出来就可以了 。这样茶叶就比较严格的密封好了 。这种封存方式可以保证茶叶2-3年不会变质 ， 可以满足茶叶长期保存的需要 。还有一个简易版的办法，那就是把茶叶装入干燥的热水瓶中 ， 装好后用蜡烛滴蜡把热水瓶封口即可 。这个办法简单，但是效果不如第一种 。
3、长期保存后茶叶要先烫洗后饮用：长期保存后得茶叶切忌不可直接泡水后立刻饮用 。正确的做法是先把第一遍泡茶叶得水倒掉，然后开始喝第二遍泡茶得水 。这样做是把茶叶中因为保存产生得杂质冲洗掉，这样饮用茶叶味道更棒 ， 而且也更健康 。以上从密封和存放等角度介绍了如何保存茶叶，也介绍了如何正确饮用茶叶 。按照这些方法就可以做到健康喝茶 。

###其它资料参考###第一：一般来说，用铁罐、坛、彩玻璃瓶储茶的容器最好 。其次，宜使用铁罐、木箱、竹箱 ， 其中竹制箱不宜在干燥的北方使用 。塑料袋和纸箱是最差的 。许多茶馆选择紫砂泥壶，用薄膜纸包茶叶 。盖上盖子后，茶叶就密封起来了 。
第二：不锈钢茶壶，镀锡也是不错的茶叶容器，可以直接把茶叶放进容器和盖子上 ， 可以起到密封的效果，这样可以让空气无法进入，可以更好地保持茶叶的营养成分，而且沏茶的方法也很方便 。
第三：对于普通家庭的茶叶量不多，可以通过冰箱里的盒子保存，这样节省茶叶的效果可以上升到干燥，没有异味 ， （现在的茶叶，一般都有茶叶真空机，买完茶后帮你抽真空 ， 回到家里的冰箱里，只要你不打开就是放齿轮就能保持原来的茶叶 。有一点要注意，一旦打开 ， 一定要注意异味）也可以用防潮膜纸包好，现在在很多发达的地方有专门保存茶叶的冰箱，效果更好 。
不过，需要注意的是，乌龙茶、红茶和茉莉花茶不必存放在冰箱里 。由于乌龙茶和红茶中多酚含量相对较低，老化变质速度慢 ， 易贮藏 。然而，花茶有强烈的花香 。低温保存会抑制其香气 ， 降低其鲜度和浓度 。普洱茶最好在室温下保存，并保存在通风干燥的地方 。
第四：有一个比较简单的方法就是在超市里选购一个大的玻璃茶壶，一般在茶壶周围都装有橡胶圈，可以达到完美的密封效果，方便实用 。

喝不完的茶怎么保存

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