干锅鸭的做法
干锅要烹饪起来并不复杂，首先是要将鸭肉清洗干净并切成小块，最好能将鸭肉放在调制好的酱汁里腌制一下 ， 与此同时还要将木耳和蘑菇放在清水里浸泡一下 。等鸭肉腌制好以后倒在热油锅里煎炒，等炒好以后盛出来备用，接下来要将木耳和蘑菇放在油锅里翻炒 ， 随后在添加食用盐、鸡精，待油汁渐干的时候在放入炒好的鸭块，充分翻炒即可食用 。
###其它资料参考###前言
这几天有点上火了，就想着吃点藕能够清热败火，正好看见市场的藕还不错，回来就用土豆炖了一下，清清淡淡的 。味道还不错 。
材料
主料：莲藕250g、土豆200g、五花肉150g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量、葱花适量、蒜末适量
藕片炖土豆
1
莲藕去皮洗净，切片 。
2
五花肉切片 。
3
土豆去皮洗净，切片 。
4
锅中倒入油，烧至七成热，放入蒜末炒香 。
5
放入五花肉 。煸炒至变色，倒入少许酱油 ， 炒匀 。
6
放入藕片和土豆片 。
7
一起翻炒三分钟，放入适量开水 。放入盐和五香粉调味 。
8
大火炖十分钟 。
9
撒上葱花，出锅即成 。
小贴士
水不要加的太多 。
###其它资料参考###食材
主料
藕
1节
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
干辣椒
适量
青椒
1个
调味料
适量
生抽
适量
姜
适量
【花菜土豆藕怎么做好吃】步骤
1.将藕和土豆洗净去皮切片，放入清水中泡一会，炒是捞出沥水
2.准备好葱姜、干辣椒和青椒
3.炒锅热油，下入葱姜和干辣椒炒香
4.倒入沥过水的藕和土豆翻炒均匀
5.调入适量生抽翻炒均匀
6.调入青椒翻炒均匀
7.调入盐和调味料
8.翻炒均匀，即可
9.成品
文章插图
相关经验推荐
- 花菜土豆藕怎么做好吃又简单
- 江米藕煮多久能熟
- 花黄菜 要怎么做
- 花黄菜怎么吃
- 藕带能保存多久
- 排骨炖土豆要煮多久
- 莲藕跟什么可以煲汤
- 泡椒藕带能放多久
- 花生和藕的咸菜怎么做好吃
- 花生莲藕猪蹄汤怎么做好吃