###其它资料参考###日本豆腐，也叫玉子豆腐 ， 与传统的豆腐味道截然不同 。其实，真正的玉子豆腐是蒸蛋豆腐，成分没有大豆，鸡蛋打匀，兑水，蒸熟，切块而成 。所以吃起来蛋香浓郁，而且口感十分嫩滑 。然现在市场上买的包装日本豆腐，大多加了稳定剂及香精，除了口感跟味道相似，其他的也无什么 。不过，平时偶尔吃一两次也是不错的选择 。如果你有次心机的话，也可以自制玉子豆腐，吃起来会更好吃，更有成就感 。
材料:日本豆腐3条，肉末100G，葱粒适量 。
腌料:盐、酱油、糖、麻油、生油、生粉、胡椒粉少许 。
调料:盐、酱油、生粉、麻油、水适量 。
做法如下:
1、
肉末加入腌料腌大概10分钟，备用 。将调料调成欠汁 。
2、
烧红油锅，下日本豆腐略煎 。
3、
下肉末，与日本豆腐同煎一分钟，下少许水将锅盖盖上 。
4、
【奴什么豆腐】等到肉末熟后，将欠汁加入，汁浓稠后洒入葱粒 ， 即可起锅 。
###其它资料参考###电视剧《瓦舍江湖》里白小青是在第19集知道是皇上 。在哋19集中，白小青跟随小皇帝一路到了皇宫，无意中发现他竟然是当今皇帝 。小皇帝不知所措之时，白小青已经被八两一棍子敲晕了 。小皇帝纠结不知道该怎么办，他猜测把白小青留在宫里太后肯定不同意，回了得福瓦舍白小青也不会再配合他演戏了 。白小青失忆：说着说着白小青醒了，但是因为八两刚刚下手太狠失忆了 。小皇帝再次不知所措，不知道该拿白小青怎么办 。太后要出京巡游让小皇帝作配，小皇帝就让八两想办法，在他回来之前搞定 。八两实在不知道该怎么办，索性扯了个慌告诉白小青她是当今皇后，之前和皇帝一起在得福瓦舍微服私访，然后就拉着白小青从密道回了得福瓦舍继续演戏 。
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