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蒸面条一般炒什么莱好吃( 二 )

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2、翻炒至面条根根分明，不粘连微干，撒上葱即可出锅食用.因为炒过的蒸面条已经全部吸收了中午的蒸面条的汤汁 ， 下午再二次加工翻炒后味道既有中午的味道也有下午脆香的口感
###其它资料参考###很多地区比较喜欢吃蒸面条，蒸面条吃起来口感比较鲜美 ， 要想吃蒸面条比较美味，所需要的配菜也是比较重要的 ， 一般情况下，配菜都会有豆角辣椒，豆芽等菜，另外，可以适当的准备一些五花肉 ， 五花肉可以尽量的稍微肥一点，这样吃起来才更为美味，下面我们就来了解一下 。
蒸面条配什么菜好吃
食材主料：面条菜500g
辅料面粉适量、玉米面粉适量、盐适量、香油适量、剁辣椒适量、虾子酱适量、鲜贝露调味汁适量、生抽适量、蒜瓣适量
步骤1.面条菜去根，摘去黄叶老叶，洗净，控水2.准备小麦面粉和玉米面粉 。玉米面粉和面粉的比例是1:33.将两种面粉搅拌均匀4.搅拌好的面粉和面条菜一起拌匀5.凉水入锅蒸，水开后五分钟即可6.蘸料的制作：香油、生抽、盐、剁辣椒、虾子酱、鲜贝露调味汁、蒜瓣7.蒜瓣拍成蒜蓉蒸8.将上面的调料和蒜蓉拌在一起9.可以把汁浇到面条菜上，也可以蘸着汁吃 。
小贴士
1、可以只用面粉蒸，但是容易黏成一团 ， 加入少量玉米面后，面条菜会根根独立 ， 很清爽，而且颜色很漂亮 。2、拌面粉的时候要用手抓，这样均匀 。3、只用面粉的 ， 水开后下锅五到八分钟即可 。我加了玉米面，时间稍长一点 。4、调料随个人口味随意 ， 我加的虾子酱和鲜贝露调味汁，超级提鲜 ， 味美极了 。5、豆角和肉是比较常见的做法 ， 当然你喜欢吃什么菜就放什么菜也是可以的 。什么菜都可以看你自己喜欢什么菜了
###其它资料参考###1、西兰花 。在煮面条的时候，还可以放入适量的西兰花 ， 煮成西兰花面条汤，口感也很好，而且还富含营养 。
2、西红柿 。在煮面条的时候 ， 可以放入一个西红柿，煮成西红柿面条汤，这样的面条也是非常好吃的 。
3、黄瓜 。在煮面条的时候 ， 也可以同时放入几根黄瓜，当然要先把黄瓜切成黄瓜片，而且黄瓜煮个六分熟就可以了 。
4、小白菜 。小白菜搭配面条也是非常常见的一种做法，因此，在煮面条的时候可以放入一把小白菜 。
5、紫菜 。在煮面条的时候 ， 还可以放入半个紫菜，这样煮出来的面条口感也是非常不错的，而且还有一点海鲜的味道 。

蒸面条一般炒什么莱好吃

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