###其它资料参考###至少保持85℃以上的水温，不同水温冲泡出来的感觉是不一样 ， 还是要保持每一道都是这个水温 。水温太低，水浸出物少，您可以尝试，水温低泡出来的普洱茶有种清汤寡水的感觉 。冲泡普洱茶建议不管是哪一泡最好保持水温至少保持85℃以上 。您可以尝试不用水温不同器皿冲泡，同一器皿冲泡不同器皿喝茶感觉都是完全不一样的，很有意思的 。
###其它资料参考###1、茶叶不能反复泡一天，茶叶是精致加工的干燥成品，其冲泡次数与内质受品种影响 ， 且有冲泡“寿命”，一般情况下茶叶宜即泡即饮 ， 而一天反复冲泡 ， 不但品尝不到茶味，还会使茶叶的营养成分流失 ， 从而失去饮用的价值，因此茶叶不能反复冲泡 。
2、没有及时饮用的茶，从口感来说就是失败的 。一泡好茶不仅仅取决于好的原材料，好茶更是泡出来的 。想要喝到口感最好的茶 ， 不要错过了好时机 。即使是用保温杯来泡的茶 ， 温度一直在，但是老茶客们从入口的那一瞬间就可以感受到不同了 。
3、很多人都有这个习惯，早上或中午抓一把茶叶放进一个大茶杯里，一喝就是一天 。一方面，茶叶冲的次数多了就品尝不到香味了；另一方面，长时间浸泡在温度较高的水中，会使得茶叶中的维生素、茶多酚、黄酮等营养成分氧化降解，保健价值大大降低 。
4、建议大家用小茶壶或带滤网的茶杯冲泡茶叶，做到水茶分离 。一般茶叶冲泡3~5次，再入老茶头、小青柑等最多也只能泡20余次 。
###其它资料参考###不同的茶有不同的冲泡方法茶叶的冲泡：
一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用 。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来 ， 冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性 ， 应用不同的冲泡技艺和方法才能达到 。
绿茶的冲泡
细嫩绿茶的冲泡，要求茶具（茶杯或茶碗）洁净，通常用透明度好的玻璃杯（壶）、瓷杯或茶碗冲泡 。杯、碗内瓷质洁白，便于衬托碧绿的茶汤和茶叶 。泡茶的水质要好 。通常选用洁净的优质矿泉水 ， 也可用经过净化处理的自来水 。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗 。煮水初沸即可 ， 这样泡出的茶水鲜爽度较好 。沏茶的水温，要求在80℃左右最为适宜，因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味 。茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60（即1克茶叶用水50毫升～60毫升）为宜 ， 这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇 。冲泡的手法很有讲究，要求手持水壶往茶杯中注水，采用“凤凰三点头”的手势，使注入的热水冲动茶叶，上下浮动 ， 茶汁也易泡出 。另外，在冲泡时常先注入少量热水 ， 使茶叶浸润一下，稍后再注水至离杯沿1厘米～2厘米处即可 。若待客，可将泡好茶的茶杯或茶碗，放入茶盘中，捧至客人面前，以手示意，请客人品饮 。
红茶的冲泡
红茶的饮用方法，归纳起来大体分为清饮法和调饮法两类 。清饮法，就是将茶叶放人茶壶中，加沸水冲泡，然后注入茶杯中细品慢饮 。好的工夫条红茶一般可冲泡2次～3次 ， 而红碎茶只能冲泡1次～2次 。调饮法，是将茶叶放入茶壶，加沸水冲泡后 ， 倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖、柠檬汁、蜂蜜、香摈酒等，根据个人爱好，任意选择调配 ， 风味各异 。调饮法用的红茶，多数用红碎茶制的袋泡茶，茶汁浸出速度快，浓度大，也易去茶渣 。一般来说 ， 品饮红茶，选用茶具也很重要，以选用咖啡茶具较为适宜 。近年来在市面上流行一种台式泡沫红茶，其制法是红茶经冲泡后将茶汤倒人调酒器中，加上蜂蜜等配料，然后上下、左右摇动几十下 ， 再倒人透明玻璃杯中品饮 。由于茶汤含有皂素，形成泡沫，在透明杯中层次分明 ， 十分美观 ， 品饮泡沫茶 ， 别有情趣，特别是青年人更为喜爱 。泡沫红茶始于台湾，近期传入大陆 。
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