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孜然粉洋葱炒什么好吃家常菜( 五 )

生活百科洋葱


###其它资料参考###孜然洋葱肉丝的做法
1.洋葱、青椒切丝备用
2.将猪肉切丝，放少量孜然粉、酱油、盐、料酒、淀粉、植物油腌制30分钟
3.锅里倒油，将肉丝翻炒变色盛出
4.锅里倒油，倒入洋葱、青椒翻炒 ， 再放入猪肉切丝略微翻炒
5.再加适量的孜然粉、盐、味精调味即可
###其它资料参考###原料：牛肉洋、葱
、青椒、蒜
调料：孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生粉、姜粉、料酒、盐、鸡精、油
做法：
1、牛肉切丝，然后加入适量的孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生粉、姜粉、料酒、盐、油抓捏均匀，盐渍30分钟；
2、将青椒和洋葱切丝，蒜剁末备用；
3、热锅放油，然后放蒜爆香 ， 放入腌渍好的牛肉丝，待肉丝变色断生后铲除备用；
4、锅里留底油，然后放入洋葱丝煸炒，待洋葱丝变软后加入青椒丝翻炒均匀后 ， 加入炒好的牛肉丝，再加入盐和鸡精一起翻炒均匀调味即可 。

孜然粉洋葱炒什么好吃家常菜

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