第二步：去油脂去水分 。
将花生仁放入烤箱烤10分钟即可 。（预热好，140度上下加热烤 。烤箱因品牌不同，会有一定的差异，花生一定要烤熟） 。现在的花生就只留香味不留油脂了 。如果不烤直接榨的话，一是花生浆不香，二是油脂太多，不够健康 。
第三步：打浆榨汁 。
如果掌握不了其中的比例 ， 打稠了会变糊 。打稀了，不好喝 。花生仁与白糖的比例是2：1（可根据自己的口感，酌情减少一些白砂糖 。），开水是食材总和多出2倍 。请记住 ， 这里一定要用开水 。如果用凉水的话，打出来的花生浆溶解度不够 。
花生属于碳水化合物吗
花生不属于碳水化合物 ， 花生属于植物蛋白比较丰富的食物，而不是含有淀粉和糖比较高的，但是如果吃得太多的话，也会造成身体发胖的 。花生是高热量食品 ， 属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高 。
###其它资料参考###豆浆是中国早餐的首选，吃一根油条，喝一碗豆浆 ， 让人觉得整个人充满力量和精神，是广大老百姓心头好，而且花生豆浆是一种非常常见的豆浆，它的做法也非常简单，但需要注意的是豆浆必须煮熟，否则容易引起腹泻等 。今天就给大家介绍一下花生豆浆怎么做，花生豆浆的做法和配方 。
花生豆浆的配方：干黄豆100g，花生45g，清水800g，冰糖15g 。具体做法如下：
1、黄豆和花生提前浸泡一夜 。
2、花生去皮，去皮后口感和色泽会更好 。
3、把黄豆、去皮花生放豆浆机里面，加适量清水，按照量加入800g左右 。
4、打开五谷豆浆模式，10多分钟就可以喝到香喷喷的养生豆浆了 。喝的时候加白糖或蜂蜜都可以 ， 就是什么也不加也很好喝 。
花生豆浆的做法还是比较简单的，每天喝适量的花生豆浆可以为人体提供蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等微量元素以及多种维生素 。它可以补充人体的生理需要 ， 增强人体的体质，起到很好的强身健体作用 。还可以为人的大脑提供营养，增强人的记忆力，延缓人体衰老 。但任何食物都是要注意食用量，并看一下自己的体质是否适合饮用豆浆 。
###其它资料参考###1.用豆浆机自带量杯量好花生和黄豆用量，加水浸泡
2.浸泡一夜后，豆子花生都胖胖的，换水洗净
3.倒入豆浆机内，添水至1000ml刻度线
4.盖好盖子，选择五谷豆浆，启动即可
5.煮好豆浆自动跳停 ， 用滤网过滤掉豆渣即可
如果喜欢软糯一点的口感可以在浸泡的时候加一些糯米
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