买茶叶怎么选( 四 )


因此,茶叶价格绝不可能出现天价,天价茶都是炒作出来的 。只有九龙窠内的大红袍和西湖龙井等一些名贵品种由于稀缺性而价格确实高 。但现在武夷岩茶大面积种植,浙江茶叶也都已龙井自称 。
因此,要买到好的茶叶,大致只有两条途径,一是去正规的大公司购买,品质更有保障,退货投诉也容易些,二是通过朋友关系,直接到知根知底的农户家或茶厂去购买,可以购置到第一手货源,防止中间环节以次充好,价格虚高 。
第三,大凡喝茶 , 无非是习惯、养生、待客、朋友品鉴 。真正喝茶、好茶、懂茶的人,会有自己的圈子,圈子内毕竟高雅之士居多 。如有可能,通过以上介绍的买茶途径再亲往实地游玩,结交新茶友,先品尝比较鉴别 , 是否符合自己的口感和习惯 , 看看产品和宣传的是否一致等,所以,买到好茶其实还是不困难的 。
第四,像各类平台早早就在铺天盖地大肆宣传的茶叶销售 , 优劣难辨,鱼龙混杂,我是从来不会通过这种途径购茶的,不是说都是虚假宣传 , 但购到差茶败坏喝茶的雅兴,实在得不偿失 。

###其它资料参考###茶叶选购主要注意以下几个方面:
一、看干茶 。大家都知道在买茶时要看干茶,但是很多人都不知道该怎么看 , 首先,我们看干茶的干燥程度和净度,一般好的干茶都非常干燥轻轻一捏便会碎,而且茶叶本身也没有多少茶叶碎渣 , 比较干净 。我们可以看茶叶的颜色不管是哪种茶,只要是好茶,其色泽一般都比较一致,看起来自然有光泽 。
二、闻茶香 。我们还可以根据茶叶的香气来挑选茶叶 , 因为一般好茶的香气都比较清新、自然、馥郁持久,让人闻着就感觉很舒服,没有其他杂味,香气十足 。而劣质的茶叶茶香不突出,几乎闻不到香气,就算是添加了香精的茶叶那香气也不自然,会有刺鼻的感觉 。
三、品茶叶的口感 。品茶 , 品的就是茶叶的滋味,茶叶好不好?品一品尝一下味道如何,就知道了,一般好茶的滋味都很有层次感 , 且内含物质非常丰富,口感更是醇、滑、甘、润 。有些茶,在入口时带着微微的苦涩的感觉 , 但是在微苦之后便会是甘甜让人感觉很舒适且回味绵长 。
四、一般新茶的叶子肥壮厚实,叶子裹得紧,颜色比较鲜,用水浸泡后茶水颜色嫩绿、清澈放置时间太长的茶叶外形松散,呈现暗红色或暗褐色茶水颜色黄暗且清澈度较差 。

###其它资料参考### 怎么选择茶叶
怎么选择茶叶 , 现在茶行业竞争非常之大,茶叶的品质要求也是非常之高的,随着人们的生经济提高,对各种各样食品的质量都有要求,尤其是茶叶,那么,以下分享怎么选择茶叶
怎么选择茶叶1茶叶选购的基本技巧是什么:
1、嫩度
嫩度是决定品质的基本因素 , 所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度 。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求 。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别 。
锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好 。如果原料嫩度差 , 做工再好,茶条也无锋苗和白毫 。
2、条索
条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等 。
一般长条形茶 , 看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格 。
3、色泽
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系 。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等 。

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