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滇红茶的储存方法有哪些？
滇红茶的储存方法有哪些？
1、干燥密闭保存法
云南滇红茶叶能够选用干躁密闭式储藏法，非常好地增加茶叶保质期 。如果茶叶保存不好 ， 就会陈化、发霉和变质 。为了减少损失，在大规模生产中通常选用干燥密封保存和真空保存来保持茶叶的品质 。
2、茶叶罐保存
云南滇红茶叶能够选用茶叶罐保存，这是很常用的一种储茶方法 。也就是说，把它们中的一些放在外面喝，以防止它们经常被打开 。准备茶叶罐，罐内放入保鲜袋，放入其余的茶叶 ， 将开口密封后用透明橡胶粘合，防止空气侵入 。市售的茶叶罐可以是单层盖也可以是双层盖，储藏前请检查罐盖和罐体是否密闭，以免空气泄漏 。这种方法简便易行，但无法长久保存 。
3、食品袋保存
云南滇红茶叶能够选用食品袋保存，这个方法也是极其简便的 。即用防潮纸将茶叶包严，放进食品塑料袋，封好口就可以了 。
4、铝箔袋保存
云南滇红茶叶可以用铝箔袋保存，铝箔袋也很实用 。具体的方法是，把茶叶直接放入铝箔袋，封住口，再用带排气设备的小型封口胶封住比较好 。
5、热袋密封保存
云南滇红茶叶能够选用热袋密封保存 ， 这个方法能够很好的延长茶叶的保质期 。具体方法是，将茶叶煎至足干(含水量为3-4%)之间，趁热装入马口铁罐，装入后立即密闭，装入水中快速冷却 。这种方法在常温状态下可长久保存茶叶 。
6、冰箱保存
云南滇红茶叶也可以用冰箱保存 。这个方法在罐子里保存很方便 。只需将茶放入防潮袋中密封 ， 即可放入冰箱冷藏 。喝的时候取出来也非常方便，可以长时间保存 。
###其它资料参考###滇红茶，主产区位于滇西南澜沧江以西、怒江以东的高山峡谷区，独特的气候条件给予了茶树良好的生长环境 。滇红茶还具有防龋齿、健胃整肠助消化降血压、延缓老化、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射等功效 。因而很多人家里都会购置滇红茶，这就涉及到滇红茶的保存方法问题，接下来，茶人码头就有茶友们分享下如何妥善的保存云南滇红茶 。其实，保存滇红茶只要掌握以下四个核心要素即可：阳光顾名思义，为避免阳光直接照射，阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中 。温度滇红应低温保存，温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解，使茶叶的营养价值降低 。所以，茶叶要低温保存 。水分滇红保存需干燥，水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件 。所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质 。因此，茶叶一定要干燥保存 。空气滇红应保存于密闭空间，茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化，失去原有的风味 。因此 ， 茶叶的容器要密封 。选用市面上的马口铁罐或铁听，也可采用原放置其他食品的铁听、铁筒、紫砂罐或锡罐，但是要消除原来的异味 。家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁听贮滇红茶 ， 简单方便，取饮随意 。如果是新买的铁听，或放过其它食品的铁罐，可先放少量的滇红茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日 ， 便能把异味吸尽 。用滇红茶叶末擦洗铁听也能去除异味 。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处 ， 不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方 ， 这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内滇红茶叶陈化、劣变的速度 。
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