13、放入面包机内进行二发 。时间约为50分钟 。
14、发至8分满时，设置烘烤34分钟 。
15、烘烤结束，马上取出脱模晾凉 。
###其它资料参考###窍门是入烤箱前的面包上刷上一层蛋液，可以使面包上色更好；烤盘放入烤箱之前,烤箱要预热好 。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：高筋面粉 300克、鸡蛋 一个、糖 20克、盐 1勺、黄油 20克 。
1、把酵母用温水化开，放五分钟
2、盆中放入面粉，糖，盐，鸡蛋，拌匀 。
3、揉成面团，发醒一小时 。
4、把黄油融化，加入发醒好的面团里揉匀 。
5、加入红豆沙，做成想要的形状 。
6、刷蛋液，撒芝麻，烤箱预热 。
7、放入烤箱，170度上下火15分钟，再190度5分钟上色 。
8、时间到后取出，完成 。
###其它资料参考###随着社会发展的越来越好，人们的日常生活也受到了很多西方文化的影响，当然也包括饮食文化，很多西方的食物逐渐进入了人们的生活，其中面包就是其中一种非常受人们欢迎的食物，但是对于一些刚刚人们来说并不会自己去制作面包 。那么，初学怎样用烤箱做面包呢?
第一，初学怎样用烤箱做面包呢?面粉加适量干酵母 ， 加鸡蛋4只 ， 奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可 。2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟 。3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进 ， 烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可 。
第二，先把面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、酵母放入盆中搅拌均匀揉搓成团，然后盖上保鲜膜发酵30分钟至两倍大小，之后把面团分成拳头大小面团用擀压平 。之后把面团从头部开始向内侧卷进，卷好后放上烤盘 。烤箱预热180度，打散一个鸡蛋，在卷好的面团上刷上一层蛋液,把面团放入烤箱烤制20分钟就可以装盘享用了 。
初学怎样用烤箱做面包呢?第一次使用电烤箱的时候要注意清洁先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍 ， 除去一些尘埃 。然后可以空着炉使用高温烤一阵子 ， 有时候可能会冒出白烟 ， 这属于正常现象 。烤完后要注意通风散热 。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁 。清洁后过可以正常使用电烤箱了在烘烤任何食物前 ， 需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命 。
###其它资料参考### 面包是生活中经常会吃的一种食物，可以充饥，很多人早上起来以后就会购买一些面包来吃，面包有新鲜的，也有真空包装的 ， 不同面包口感不同，里面可能会加不同的馅料，是一种非常方便的食物，自己在家里面也可以用面包机来制作，面包还是非常简单的 ， 下面就给大家介绍一下面包机怎么做面包 。
面包机怎么做面包需要准备一个鸡蛋 ， 一些高筋面粉，酸奶，盐，奶粉 ， 酵母，细砂糖，黄油以外把所有的材料一起放进面包机里面，液体放在下面 ， 然后再按和面的键，大概需要20分钟左右，然后再加入黄油，继续打开开关揉面20分钟 ， 这样就可以出膜了，把面团取出来以后分成三份，再放置20分钟左右，擀面杖擀成椭圆形卷起来，放到面包桶里面进行发酵，大概需要发酵60分钟左右，再刷上鸡蛋液，就可以用烘烤功能来制作面包，半个小时以后香喷喷的面包就做好了 ， 非常的松软味道非常不错 。
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