4、红薯稀饭，红薯粥
一把米就够了 。红薯洗干净去皮，切成小块，和米加水一起煮，吃起来香甜 ， 清淡不腻，饭后吃一小碗，美味又营养 。
5、煮红薯，蒸红薯
这个记得农村里面 ， 小时候是看到别人经常用红薯来喂猪的 。不过现在成了饭桌上很好的粗粮 。洗干净，放在电饭煲蒸的吃 。冬天的时候，当零食都不错的 。老人小孩都可以吃 。
6、烤红薯
大家都一定很喜欢吃吧，特别是天冷的时候 ， 又可以暖手，又可以填饱肚子，冒着香香的热气，甜甜的味道 。老家小城里的街头 ， 那个老爷爷每年冬天都摆放着一人高的炉子，拿着长火钳烤红薯 。好吃又不贵 。
###其它资料参考###一拔丝红薯
拔丝红薯是一道经典的美食，主要是把红薯进行油炸做成的 。做法并不难，先把红薯去皮切块，锅里放油开始炸红薯 ， 然后把冰糖和水倒进锅里煮，煮的时候要记得多搅拌几下，这样就不容易粘锅，等冰糖熬成金黄色的时候，把炸好的红薯倒进去拌匀，出锅前可以撒点芝麻就可以盛出来吃了，口味香甜，吃进嘴里还有拔丝呢 。
二红薯饼
红薯饼，是一道老人小孩都爱吃的点心 。它的做法很简单，首先把红薯洗净切块 ， 放进锅里蒸熟，等蒸熟了就可以把皮撒掉将红薯捣烂 ， 加糖，面粉还有鸡蛋一起搅拌均匀后，揉成红薯团子，然后轻轻压成圆圆的形状就成红薯饼了，最后油锅里倒油开始煎红薯饼，饼的两面煎到变得金黄就可以了，做好的红薯饼又软又糯，怎么吃都不觉得腻 。
三红薯粥
红薯粥，是一道特别养胃的美食，日常生活里人们都爱做着吃，另外它做起来也很容易 。需要把新鲜的红薯洗净切成块，接着把粳米洗干净准备待会用，然后将红薯块和粳米放入锅里 ， 加适量的水让它慢慢煮，等煮到粥变的浓稠，根据个人喜好加入一些调料 ， 一起搅拌均匀盛进碗里就算完成了，这个季节喝它全身都暖和和的，特别舒服 。
四蒸红薯
蒸红薯 ， 是一道做法再简单不过的美食了，如果你还觉得普通的蒸红薯没啥好吃的，那你就错了 ， 这道美食受到了无数人的好评 。想要吃蒸红薯，一点儿也不难，先把新鲜的红薯洗干净后，放进锅里蒸 ， 到了可以用筷子插进红薯里面的时候，就说明它熟了 。蒸好的红薯又软又甜，营养还很丰富，很适合朋友们早餐当主食吃，还很容易饱 。
五红薯丸子
红薯丸子，一道小孩子特别爱吃的甜食 。一个个炸好的红薯丸子看着就特别诱人 。它做起来也不复杂 ， 需要先把红薯洗干净切块，放锅里蒸熟后捣烂，接着用面粉加水开始揉面团，把捣烂的红薯泥 ， 白糖放进去一起拌匀，就可以开始做丸子了 。把弄好的红薯丸子放进油锅里炸，等炸到丸子开始膨胀的时候就算成功了 。丸子外面很酥脆，里面又软又甜，真的是小编的最爱 。
###其它资料参考###方法/步骤
地瓜饼 。把地瓜洗干净在锅里面蒸熟 ， 蒸熟后将地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥状的 。往抓好的地瓜泥里面加入面粉以后再适当的加上点白糖搅拌均匀后团成面团 。把面团拍成饼状放进涂上一层有的锅里面煎至两面金黄色的时候就熟了 。
地瓜丸子 。把地瓜洗净去皮蒸熟，蒸熟后捣成泥状，然后加入奶油搅拌均匀 ， 在加入面粉白糖搅拌均匀，然后把油锅烧热 ， 把拌好的地瓜泥弄成小球放进油锅里面炸成金黄色就熟了 。
拔丝地瓜 。先把地瓜洗净去皮然后切成块然后放入油锅里面炸熟 。再把油锅烧热，往油里面加入白糖和适量的水然后不停的搅拌成金黄色的时候放入炸好的地瓜块 ， 然后关火快速翻炒均匀装盘即可 。
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