黑米粉怎么吃好( 七 )


孕妇能吃黑米粉吗
孕妇在怀孕期间生活饮食虽然有很多的讲究,但同时饮食也要尽量多样化 , 这样才能全面且充足地摄入人体所需营养成分 。医生建议孕妇要多吃高蛋白、优质蛋白食物,多吃蔬菜水果,那么孕妇能吃蕴含丰富蛋白质成分黑米粉吗?
医生表示,孕妇是可以吃黑米粉的,因为黑米粉含有丰富蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,能改善孕妇怀孕期间的缺铁性贫血症状,还能很好地帮助胎儿的大脑发育 。在黑米粉的多种吃法当中,纯天然的黑芝麻黑米粉糊是最为适合孕妇食用的营养补品 。具体做法如下:
材料:100g黑米、20g黑豆、15g黑芝麻、15g核桃仁、蜂蜜
做法:
1、黑米、黑豆、黑芝麻、核桃仁清水洗净,同时放入搅拌机中打碎;
2、将打好的米糊放入锅中煮沸 , 最后加入蜂蜜(红糖也可以)调味即可食用 。
黑米芝麻糊有很好的美容润肤功效,还能补血补脑,很适合贫血患者或者是经常头晕目眩的人食用 。
指导意见:孕妇怀孕期间除了要进行食补外,为了胎儿好,期间还有注意生活的规律性,尽量放轻松点 , 要保持情绪的稳定;平时也要注意卫生,避免感染细菌,避免吃冷刺激性的食物 。
###其它资料参考###主料黑米粉100克 辅料面粉适量清水适量盐适量葱适量花椒适量八角适量茴香适量醋适量盐适量白糖适量香叶适量牛肉适量圣女果适量香菜适量鸡蛋适量萝卜适量
步骤
黑米凉面的做法步骤11.将花椒、葱、八角、香叶、茴香放入锅内 。
黑米凉面的做法步骤22.烧开水,滤出 。
黑米凉面的做法步骤33.放入醋 。
黑米凉面的做法步骤44.放入白糖 。
黑米凉面的做法步骤55.加入盐 。
黑米凉面的做法步骤66.黑米粉和面粉混合 。
黑米凉面的做法步骤77.加入清水 , 搅拌均匀、
黑米凉面的做法步骤88.和成面团 , 醒发半小时以上 。
黑米凉面的做法步骤99.启动压面机,压成规整的面片 。
黑米凉面的做法步骤1010.调5档,出面片,出条 。
黑米凉面的做法步骤1111.锅子烧开水,煮熟 , 投入凉水中,过凉 。
黑米凉面的做法步骤1212.牛肉切片,圣女果切开,香菜切段 。
黑米凉面的做法步骤1313.黄瓜切丝 。
黑米凉面的做法步骤1414.腌萝卜切片 。
黑米凉面的做法步骤1515.将面条放入酸甜汁中 , 上面马上黄瓜丝、萝卜片、圣女果、牛肉、香菜和鸡蛋 。

黑米粉怎么吃好

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