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云章冰岛怎么样( 四 )

生活百科冰岛


我是最银南清音，只为您能够了解壶，藏好壶 。
吾有一银壶，足以慰闲暇 。看花开花落，赏四季风景 。

###其它资料参考###首先冰岛有古树茶、小树茶、乔木茶、还有野放和灌木\台地茶
大部分人说到冰岛一般都是指代古树茶
1、冰岛是个云南省临沧市茶山某个村子\寨子的名字
这个寨子出的茶就叫冰岛普洱茶
2、关于分辨很难说清楚，冰岛茶主要是回甘著称，也就是喝完过会儿口腔内部回甜的强度和面积感 。简单的通过外观
条索
或者香气基本99%的人都分辨不了的 。
唯一的方法就是喝、品 。
3、一分钱一分货，近几年冰岛茶好一点的古树料几千一斤，1:2.8饼压制 。压成七子饼饼茶、抛去利润至少也要几百几千大洋左右一饼 。当然这是顶级冰岛料的茶，稍微次一点的也得几百，
4、几十到百十来块的冰岛，大部分料不属于冰岛、商家营销手段而已
5、冰岛料也有369等，主要看采摘手法
和
树龄(纯料或者单株)，以及拼配的原料好坏
最后
真假主要靠品
决定冰岛茶口感和价格的2大因素:原料、杀青技术
###其它资料参考###各茶入各口，没有绝对的好坏 。
过去确实是有班章为王，易武为后的说法，但那都是对江内古六大茶山说的，冰岛茶是以易武茶为母树，取茶籽来种植的，也是一种独树一帜的风味 。
冰岛普洱茶和老班章普洱茶好不好主要还看你喜欢什么样的口感 。一个口感偏重，一个偏柔 。
老班章位于景洪勐海，口感偏重，苦涩重回甘生津快，口感变化很快 ， 茶汤在口中的变化给人感觉很猛烈 。相对而言喜欢老班章普洱茶的男士要多一些 。一直在喝溯岳茶坊的普洱茶，感觉很好 。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多 。
冰岛位于临沧勐库 ， 口感偏甜 ， 苦涩轻回甘生津持久，茶汤入口时很平淡，随后口腔中会充满清凉的茶味 。冰岛和老班章相比给人的感觉更柔和一些 。
香气方面二者都是高香型的，这个香气并非指闻起来香，而是与茶汤完全融合的味觉香气 。先不说茶气，就是这个香气就可以让很多其他寨子的古树黯然失色 。因为是今年的明前春茶 ， 香气要好于其他季节，但是茶气却没有尽显 。根据往年的经验，老班章成饼后，大概半年即可明显感觉到其霸气，新茶也有，但表现不充分 。冰岛其实也是茶气重的茶，只是感觉上比较内敛，很容易让人在不知不觉中醉茶 。总之，没有刹口力、没有体感的茶是很难称王称后的 。再说回甘，都是回甘很强的茶，喝完后整个下午满口生津不断 ， 都是很美好的感觉 ， 直到傍晚又喝了一款布朗古树，才把这个感觉截断了 。
再说苦涩度，都是低苦涩度的茶，甜度都较高 ， 老班章应该是布朗山甜茶系的代表吧，而冰岛以冰糖韵见长，不过我喝过最甜的茶应该还是易武麻黑，这里说的甜度还不是指回甘 。把二者闷泡10分钟后，神奇的是老班章茶气猛增，但苦涩度却几乎没有增大 ， 而冰岛的苦涩度明显增大 。闷泡之后换了开水，继续冲泡，口感仍然不错，二者耐泡度都很高 。
老班章和冰岛那个好喝，这个真不好说，一个是临沧地区普洱茶代表，一个是版纳勐海茶区代表，在于您自己口感，喜欢什么算什么，不过说实话，市场上太难找到真的纯料了 。
###其它资料参考###冰岛茶产地在云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村 。
冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶 ， 经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品，冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种，是我国1984年首次认定的国家级良种 。

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