扩展资料:
扇贝的功效和作用:
1、健脑 。扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源 。
2、健脾和胃 。扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满 , 大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症 。暖胃 , 治疗胃寒症 。
3、养颜护肤 。扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着 。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害 。
4、抑癌抗瘤 。扇贝具有效预防癌症 , 降低癌变的发生率 。延缓和抑制癌细胞生长、扩散 。使癌细胞退化、萎缩 。
参考资料来源:人民网-五种隔夜菜打死也不能吃
人民网-扇贝有健脾和胃之效 3种家常做法最好吃
【海蛎子煮了怎么保存】

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