首先,要确定一下,您自己买的熟普洱茶是多少钱的 。如果和您配图的一样,那么便宜,还想喝一杯好喝的普洱茶,是不太可能的 。在没有虚高价格的情况下,是一分品质一分价格的 。
而且熟茶比生茶多了渥堆发酵的过程,这个工艺掌握不好,茶就坏了 , 喝不成了 , 同等原料的生茶和熟茶,熟茶应该也会贵一些的 。
其次,如果您是正常购买,价格也在100以上,那么您需要从外感,冲泡来感受这款茶 , 最好不要看包装纸 。至于您说的有中药材的怪味 , 我猜测您不是经常喝熟普,熟普和生普就有很大的区别 。熟茶在在某个阶段,是会产生药香感,但是也是令人愉悦的 。假如是难闻的,那么我们可以把它理解为异味杂味,是不太好的茶 。
最后,您怀疑普洱茶是真还是假 , 您的判断标准是什么呢,是因为难喝,价格低就觉得是假的话,那您买贵的也会觉得是假的普洱茶 。一般普洱茶的原料是做不了假的,主要看原料的好坏 , 觉得了品质口感体验等方面 。
一款好的普洱茶,不论是生茶还是熟茶,都是需要满足3点,好的原料,好的工艺 , 好的仓储,才能随着时间的沉淀,变得更醇和好喝一些 。
###其它资料参考###【熟普怎么有海鲜味】先来明确两个概念:
1.新茶、老茶是指制作成毛茶的时间 ,
2.生茶和熟茶是指制作工艺,生茶是指发酵程度低的茶,熟茶是指完全发酵的茶 。
不管是生茶还是熟茶,都存在新茶和老茶(陈茶)之分,简单从我懂的角度讲一下:
一、[普洱生茶]新茶与陈茶的区别
1.新茶:指制成毛茶后1—5年的茶 。
2.陈茶:有五年以上干仓存储时间的茶 。
3.外形:新茶条索呈现墨绿色 , 毫毛比较明显(上图一);陈茶条索黄褐色偏黑褐色 , 饼面白毫逐渐转为金黄(下图一) 。
4.口感:新茶鲜爽,往往有靑味,香气明快,回甘生津迅猛强烈,苦涩味较明显,韵味甘冽似冰泉,新茶的口感比较锋利 , 刺激性强;陈茶则口感比较温润 , 靑味褪去,陈化出陈香或者其它香气,例如蜜香、木香、参香等等,汤质比较醇浓饱满,茶汤滑爽,韵味沉厚芳醇 , 饮后口腔舒适感更加明显,回甘生津也不会有新茶那么富有刺激性 。
5.汤色:新茶汤色呈现黄绿色,明黄中略带青绿 。(下图)
陈茶汤色随着时间增加逐渐朝着橙红色转化 , 从明黄色——橙黄——橙红,二三十年的老生茶汤色已经接近酒红色,和熟茶汤色相近 。(下图)
6.叶底:新茶叶底鲜绿,叶片脉络清晰(下图),叶片柔韧鲜嫩 , 翠绿欲滴 。陈茶叶底偏黄绿,年份久的呈现黄褐色 。
7.茶性:新茶性寒,刺激性强,直接表现在肠胃不好的人饮用生茶之后会产生胃痛或者茶醉现象 , 但新茶也正因为性寒,在清热降火方面功效明显 。陈茶茶性较温和 , 适合人群广泛 。
8.功效:普洱茶功效新茶陈茶兼具,只是在某些方面两者有强弱之分 。
新茶在清热、消暑、解毒、祛痰、祛风解表、止咳生津方面有较为明显的功效 。
陈茶比较突出的功效有:解毒、消食、去腻、利水、通便、益气、养胃健胃 。
新茶适合肠胃比较好的人,在春夏饮用有很好的消暑解渴清热降火效果,适宜饭后饮用,不宜饮多,新茶刺激性强,饮用过多会出现茶醉(头晕、体虚、出汗)现象 。
陈茶适应人群非常广泛,尤其适合中老年人 , 它茶性温和,养胃健胃和降三高的功效很突出,很适用于中老年人调养肠胃和预防三高,适合在饭后饮用 。
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