具体步骤：
1、干鱿鱼入清水中泡软后去掉黑膜和骨头 。
2、切成细丝备用 。
3、下锅中加入清水煮二十分钟后起锅备用 。
4、热油爆香花椒粒 。
5、下入姜蒜和干辣椒炒香 。
6、加入鱿鱼丝 。
7、淋入料酒 。
8、入韭菜放入 。
9、加入盐 。
【水煮鱿鱼用什么酱油】10、加入青椒丝翻炒均匀即可美味 。
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