5、养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘 。
###其它资料参考###5 当归黄芪红枣鸡蛋禁忌1、孕妇忌吃当归有活血的作用，能刺激子宫，引起子宫兴奋，孕妇吃当归可能会导致流产 。而黄芪具有补气，助长血肉的功效，孕妇吃黄芪可能会使胎儿的发育过猛，在生产时因胎儿过大，引起难产 。
2、阴虚体热者忌吃阴虚体热者有：五心烦热、盗汗、舌红少苔等症状表现 ， 是不宜食用过于温补的食物的，而当归、黄芪、红枣、红糖都是药性偏温的 ， 阴虚体热者者服用可能加重病情，所以不能吃 。
3、月经期间的女性当归黄芪红枣鸡蛋具有较好的补血行气作用 ， 但其活血也比较强，如果正处于月经期的女性吃了可能会导致经血量增加或使经期延长，对经期不利，因此月经期间的女性不能吃这道滋补食品 ， 宜在经期3天后服用 。
###其它资料参考###你好
问题分析：最好是冬天吃,因为当归红枣鸡蛋是好补的,当归补气,红枣补血 。
指导建议：晚饭后2小时吃,吃后半小时后睡觉,就可达到最佳效果 。
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###其它资料参考### 黄芪当归怎么吃补血：当归黄芪茶材料： 当归15g、黄芪30g、红枣15g、红糖适量 。
做法：
1、把所有材料准备好 。
2、红枣洗干净，去核 。
3、黄芪用清水泡洗干净 。
4、当归洗净切片备用 。
5、把处理好的红枣、黄芪、当归倒入锅中 。
6、注入适量清水 ， 盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟即可 。
7、喝的时候，可按个人口味调入适量红糖 。
黄芪当归怎么吃补血：黄芪当归羊肉汤材料： 羊肉500g、当归15g、黄芪20g、盐适量、红枣20g、枸杞子15g、沙参20g、香矛1根、姜片3片、红萝卜350g 。
做法：
1、羊排骨头剁大块，其他药材洗净，胡萝卜去皮 。
2、羊排骨头冷水下锅 ， 焯去血沫 。
3、焯好后，再次洗净备用 。
4、压力锅内坐水，放入洗净的黄芪和当归 。
5、再把沙参，红枣 ， 枸杞子也放入 。
6、加入焯好水的羊排骨头 。
7、放几片姜 。
8、放根香矛去腥增香，同时也有袪溼的作用哦，如果家里没有就不用放了 。
9、盖上锅盖开火煲至上气，然后转中小火煲20-30分钟 。
10、煲了20-30分钟 ， 放掉锅内的气 ， 把红萝卜块放入 。
11、再煲20分钟 。
12、这下可以了，放适量的盐调味开吃吧 。
黄芪当归怎么吃补血：当归黄芪炖瘦肉材料： 猪瘦肉150g、当归12g、红枣5颗、黄芪10g、盐适量、姜片适量 。
做法：
1、瘦肉切适量大小，并切姜一片 。
2、把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下血水 。
3、然后过清水洗净，入炖盅 。
4、当归过清水洗一下备用 。
5、红枣洗净去核备用 。
6、黄芪过清水洗一下备用 。
7、把备好的当归，红枣，黄芪等也入炖盅 。
8、注入约八成满的开水按电子炖盅的说明操作在外围也加适量开水，盖好盖子 。
9、炖约2.5-3小时，食用前加少许盐或者不加盐匀可 。
黄芪当归怎么吃补血：当归黄芪排骨汤材料： 排骨200g、当归10g、黄芪20g、淮山100g、油适量、盐适量、姜适量 。
做法：
1、排骨绰水 。
2、将辍水后的排骨洗净 ， 去除血水 。
3、当归黄芪洗净 。
4、将姜片和排骨加入炖盅 。
5、淮山洗净，切片，加入炖盅 。
6、将洗净的当归黄芪加入炖盅 。
7、加入开水到炖盅中 。
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