鹌鹑蛋糖水可以放什么( 二 )


煮到红糖融化完,然后把全部食材放进去 。
盖上盖子大火煮沸转小火炖5分钟左右 。
非常滋补又好吃的甜酒酿鹌鹑蛋糖水就做好了 。

###其它资料参考###腐竹含有多种矿物,可补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松 , 增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军 。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化 , 保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用 。具备清热润肺、止咳消痰的功效 , 几乎适合一切人食用 。
食材
(主料)腐竹 50克
(主料)鹌鹑蛋 8个
(主料)百合 50克
(主料)红枣 5个
(辅料)红糖 适量
(辅料)姜 1块
步骤
1.
鹌鹑蛋洗净,放锅里煮熟
2.
捞起,过凉,去壳,冲洗干净
3.
百合剥开洗净,红枣去核,生姜去皮洗净切片
4.
腐竹洗净,浸泡五分钟
5.
锅里倒入适量清水,把腐竹折成段下锅
6.
再放入红枣、百合、姜片,大火煮开转中火煮十五分钟
7.
放红糖和鹌鹑蛋下锅再煮五分钟,起锅装盘即可
腐竹 4条 、 鹌鹑蛋 20个 、 片糖(用冰糖更清甜!) 1.5条 、 红枣片若干
烹饪步骤
步骤1/1
冰糖,黄糖:加入水煮开,加入准备好的鹌鹑蛋(去壳) , 腐竹切断,煮开 , 腐竹9成熟关火,不要煮太久
###其它资料参考###食材
主料
鹌鹑蛋
150克
雪耳
1朵
辅料
莲子
适量
红枣
适量
冰糖
适量
步骤
1.准备好食材
鹌鹑蛋煮熟 , 剥去皮
2.雪耳泡发后,撕成小朵
3.把莲子、红枣、鹌鹑蛋倒入锅
4.雪耳倒入锅里,
5.大火煮开,小火慢煮一个小时
6.放入冰糖,再煮十分钟
7.煮好了
小贴士
雪耳用温水泡半小时即可 。

###其它资料参考###1、材料:干莲子200g , 鹌鹑蛋8个,鲜奶适量冰糖适量
2、为了早上不赶时间,可以在晚上睡觉前先把莲子用凉水泡发 。
3、早上起来,先把莲子洗净,然后拔掉中间的莲子心 。莲子就着适量凉水一起下锅 。
4、盖锅大火煮开后 , 转中火慢煮 。
5、另外一炉,煮鹌鹑蛋后剥掉壳待用 。
6、等莲子变软开花的时候(大概20分钟左右) , 下适量的鲜奶 。
7、下适量的冰糖搅拌均匀 。
8、下剥掉壳的鹌鹑蛋 , 中火煮5分钟关火 。
###其它资料参考###可以加银耳 , 混在一起煮,口感最好搭配的吃 。
糖水类:枸杞,银耳,红枣,莲子,百合,梨,绿豆,西米,煮都是去燥润肺的佳品,可以润肤 。
红糖:具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用 。
红枣木耳汤:黑木耳50克,红枣10个,红糖100克煎服,每日2次 。经常服用,有效除黑眼圈作用 。
红枣菊花粥:红枣50克、黑米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖 。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用 。
生姜红糖茶:生姜15克、红糖适量 。开水冲泡代茶饮之,能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦 。
红糖药豆汤:药赤小豆30克,丹参12克,红糖适量,水煎取汁,加入红糖,吃豆喝汤,坚持一段时间,可使肤色滋润 。
1、八宝粥
配料:紫糯米 , 红豆,绿豆,薏仁,莲子,桂圆肉 , 百合,红糖,米酒

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