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给宝宝吃苹果蒸怎么做( 二 )

生活百科苹果


另外吃苹果的时候不要把果核吃掉，苹果核不仅味道口感很差 ， 而且还含有对身体有害的物质 。

###其它资料参考###主料：苹果1个米粉25g
辅料：水适量
1、准备好主要食材 ， 苹果及米粉 。
2、将苹果修皮去核之后切成丁备用 。
3、锅中倒入适量的水，待水烧开后放入切好的苹果丁放入锅中大火蒸 。
4、待苹果蒸五分钟即可，将蒸好的苹果丁倒入辅食研磨器中捣碎成泥备用 。
5、米粉中倒入适量的开水，并搅拌均匀 。
6、将备好的苹果泥倒入米粉中搅拌 。
7、待苹果泥和米粉搅拌均匀后即可 。

###其它资料参考###给宝宝蒸苹果，通常需要在水开之后蒸15~20分钟就可以了 。这种伙食，尤其是适合宝宝在腹泻的时候吃 。主要是因为苹果除了含有大量有利于宝宝身体健康的营养元素之外，它里面所含有的鞣酸，对于肠道里面的各种有害菌还会有一定的吸附作用 。经常吃可以对肠道菌群起到一定的调节效果 。只是对于刚开始添加辅食的宝宝，一次性不要吃得太多
###其它资料参考###宝宝吃的蒸苹果选一个好的苹果，洗净，削皮 。然后用刀刮成苹果泥放入碗内 。也可用榨汁机榨成苹果泥 。苹果核和子去掉 。上锅蒸 。蒸上10分钟左右即可 。蒸出来的苹果有点酸甜的味道，不需要放其他的佐料 。
###其它资料参考###原料：苹果一个，盐少许 。
准备：先把苹果的表面浸湿，然后再用细盐反复搓几次，这样可以去掉苹果皮上的果蜡、细菌和脏东西，搓好以后用清水冲洗干净就可以了 。
做法：
1、将苹果对半切开，去掉苹果核；
2、 将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透；
3、切好的苹果放入小碗或盘子内；
4、 放入锅上蒸，大火烧开 ， 再大火蒸5分钟即可出锅 ， 稍放凉后就可以食用 。
细节：苹果中能治疗腹泻的是果胶和鞣酸 ， 果胶在靠近果皮的果肉含量最多，鞣酸在果皮的含量最多，所以蒸苹果时一定不要去皮，带皮蒸熟后最好带皮吃下，这样治疗腹泻的效果会好些 。
点评：蒸苹果对治疗宝宝腹泻效果明显，同时也起到补充营养和开胃生津的作用 ， 在宝宝没有腹泻的时候也可以当作营养餐来吃 。
补充说明：蒸苹果不仅能治疗宝宝腹泻 ， 对成年人腹泻也同样具有良好疗效 。
功效剖析：苹果性平、味甘酸 ， 具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效 。苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质 ， 吃苹果皮对健康有益 。苹果含有独特的果酸，可以加速代谢，减少体内脂肪 。月经不调的女性如果出现便秘的情况 ， 可以适量食用一些苹果 。
###其它资料参考###步骤：
1、苹果用水冲洗一下，浸湿表面 。
2、在苹果表皮上放少许食盐 ， 双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净 ， 而且盐也可以起到杀菌的作用 。
3、然后再用水冲洗干净 。
4、将苹果对半切开 。
5、去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核 。
6、将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透 。
7、切好的苹果放入小碗内 。
8、放入锅上蒸 ， 锅开后，大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可食用 。
###其它资料参考###胡萝卜苹果泥富含果胶、挥发油、胡萝卜素、多种维生素、花青素以及钙、铁、钾、锌等微量元素 。
【功效】
胡萝卜苹果泥有去痰、消食、保护眼睛、预防便秘的功效，适合8个月及以上宝宝 。

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