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栗子剥了壳可以放多久( 二 )

生活百科板栗


参考资料来源：人民网-煮熟的板栗可以放多久 煮熟的板栗如何保存
参考资料来源：人民网-板栗和这3物一起吃会短命！

###其它资料参考###新鲜的板栗剥壳的、生的可以放冰箱冷冻 。
板栗温度较高的话不能常温保存，可以将板栗的外壳和内膜剥掉，将表面的水分吹干，然后用保鲜膜包裹起来，一次能多多少就按多少装袋 ， 直接放在冰箱冷藏室中，如果板栗的量比较多，三天左右吃不完，可以将板栗放在冰箱冷冻室，能保存一个月 。
扩展资料：
挑选板栗：
1、看形状
圆的板栗比扁的板栗甜 ， 因为从板栗的生长状态来看，板栗在树上都是好几个在一起被绿色带刺的外壳包住，靠近外壳的栗子都有圆圆的一面，被夹在中间的当然会扁扁的两边平，而越靠近外壳的栗子越容易接受阳光的照射，味道越甜 。
2、看颜色
有的板栗看起来表面光亮亮的，颜色深如巧克力，这样的板栗一定不要买，这是陈年的 。要选外壳鲜红、带褐、紫、赭等色、颗粒光泽的，品质一般较好 。
参考资料来源：人民网-煮熟的板栗可以放多久 煮熟的板栗如何保存

###其它资料参考###其实冰箱冷冻功能很强大，板栗放急冻室可以保存很长时间 。建议放入冰箱可以保存3-5天内 。时间长了，营养流失，对身体不好 。
栗子中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维、单宁酸、胡萝卜素以及磷、钙、钾、铁等营养元素 。
栗子不仅有补脾健胃的功效，更有补肾壮腰的作用，多吃栗子，可缓解肾虚引发的腰痛症状 。栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已 。由于栗子所含的糖类不低，因此 ， 在吃栗子进补的时候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定 。
###其它资料参考###1、吹干储存 。栗子渗入冷塑料水桶里，水落进栗子 ， 侵泡7-10天之后捞起来 ， 装在竹筐里，高挂在阴凉处，让其自然吹干 。那样的话，让栗子吹干得话可以进一步提高栗子的储存限期 。把板栗在水里侵泡三到七天能够合理杀掉在其中的病菌和幼虫，随后捞出来滴干水，再储存就不易坏掉 。假如在这其中添加小量的漂白液(万分之五的浓度值就充足)，实际效果就会更好 。
2、自然通风储存 。将新鲜的栗子放到荫凉阴凉处，将新鲜的栗子伸开放置，不必将栗子堆积，要是可以确保栗子自然通风得话，储存一两个月是没有问题的 。
3、布袋子吹干 。将新鲜栗子用器皿伸开，在荫凉阴凉处晾2～3天，随后装进布袋子 ， 布袋子透气性能好，干万不能用包装袋 。吊放到荫凉阴凉处，每日摇晃碰撞1～2次 。这类方式 一般可让可栗子储放4月之久 。
4、冷冻储存 。将新鲜的栗子放到阳光底下晒一天上下，随后把壳剥去放进薄膜袋把口扎之后放进冷藏室就可以了 ， 那样还可以提升储存的时间，可是要留意的是栗子务必要除掉外壳储存的哦 。

栗子剥了壳可以放多久

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