铁观音用茶杯怎么泡( 四 )


2、冠心?。捍罅恳门ㄌ垡舨杌崾剐奶涌欤舛孕亩俚墓谛牟∪耍?有诱发和加重病情的作用 。
3、哺乳期:正在哺乳的妇女 , 不要喝浓茶,因为茶中多酚,对乳汁有收敛作用,影响乳汁分泌 。
4、经期:经期中的女性,由于经血中含有高铁血红蛋白、血浆蛋白等成分 。
5、孕妇:孕妇喝浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养供给 。
“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”是喝茶的基本原则,不过也要根据每个人的体质而定 。
四、喝铁观音减肥吗
1、铁观音茶叶里含有的成份可以有降低血脂和促进新陈代谢都很有益处,适合各种肥胖症者饮用 。
2、在大鱼大肉之后,人们习惯冲上一杯香茶,这是因为酒肉之后喝一杯香茶会使胃中舒服些,正是利用了它具有消除油腻的作用 。
3、但也要正确引用:晚上不能大量饮茶 , 不能以少睡觉的方式来减肥;并不是喝淡茶就能对减肥有帮助,要浓点 。

###其它资料参考### 铁观音冲泡方法和技巧
铁观音的泡法跟其他茶叶泡法是差不多的,但是每样茶的冲泡技巧都不一,因为茶的性质不同 。那么要想泡出一壶口感醇厚的铁观音茶该怎么做呢?下面为大家整理了一些铁观音冲泡方法和技巧!
铁观音冲泡方法(1)清香型
冲泡方法:每次5-10克放进茶杯(盖瓯) , 用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水 , 以后依次延长,但不可久浸 , 可连续冲泡6-7次 。
温馨提示:宜用山泉水,矿泉水或纯净水冲泡 , 泡饮效果最佳 。
(2)浓香型
冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长 , 但不可久浸,可连续冲泡6-7次 。
(3)韵香型
冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸 , 可连续冲泡6-7次 。
铁观音冲泡技巧1、投茶量
不同的茶,不同的泡茶器皿投茶量也不相同 。基本上六大基本茶类中的绿茶、红茶、黑茶、黄茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3% 。如100ml的盖碗 , 投茶量仅需求2~3克 。
2、水温
不同的.茶所需温度略有不同,这点很有讲究 。总的来说分不发酵和发酵茶两类 , 发酵茶的水温高于不发酵的茶,绿茶是不发酵茶 , 它的水温为65℃~75℃之间而红茶、黑茶、乌龙茶的水温则为全沸水,特别是云南地区海拨高 , 沸点低,一定要涨透(但也不能过熟,即初开即可),才能激发出茶的香、韵、味 。
3、浸泡时间
一般约2―3分钟即可 。浸泡时间长了会泡老,苦涩且可能将茶中不好的物质如农残量浸泡出来短了淡薄无茶香味同时与投茶量、水温有恰当的比值 , 如投茶量高,浸泡时间短反之时间则增加 。
4、二次斟茶
第二次斟茶,仍先用开水烫杯 。

铁观音用茶杯怎么泡

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