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粉面花生怎么做好吃( 二 )

生活百科花生米


自制花生粉的做法步骤88.几秒钟的时间花生粉成了 。
自制花生粉的做法步骤99.打好的花生粉可以做馅料，可以做凉菜的调料 ， 使用起来很方便 。
###其它资料参考###做法如下：
材料：
主料：花生粒200克
配料：面粉 20克、粘米粉 10克、蒜米汁 1汤匙、小葱汁 1汤匙、五香粉 半茶匙、盐 2茶匙、幼糖 1汤匙、蛋 半粒、油 半茶匙、面粉 30克、粘米粉 30克 。
步骤：
1、将花生粒洗净后 ， 沥干水份 。
2、将配料混合拌均匀，放一边至少20分钟，将花生米放入拌匀 。
3、将面粉、粘米粉料混合均匀 ， 把拌匀的花生米倒入搅匀后，放在筛里或菜篮里筛出多余的干粉 。
4、热油，将搅匀的花生米投入，以温油炸至浅黄色捞起，放在吸油纸吸干油，待凉后收好在不透风罐子即可 。

###其它资料参考###1、首先准备好面条、花生和白菜，然后用锅盛装适量的水，进行加热 。
2、将白菜洗干净切块也放入盘中 。
3、等待锅内水烧开以后，先将面条倒入锅中，让面条煮开 。
4、当面条煮开3分钟后，再倒入适量的炒熟的花生米到锅中一起煮 。
5、最后放入适量的大白菜和面条花生一起煮开，待煮开后放入适量的盐、油和调料，最后继续煮2分钟，即可以开吃了 。
###其它资料参考###材料
面条 适量，花生碎 适量，葱 适量 ， 酱油 适量，辣椒油 适量，味精 适量 ， 胡椒 适量，香油 适量，糖 适量 ， 盐 适量 。
作法
花生在锅中,小火炒熟. (-次可以多做点)
晾凉剥去外皮红衣,用擀面棍压碎. (不要压太碎)
备好面条,花生碎,葱花,酱油+辣椒油+味精+胡椒+糖+香油调成汁
锅中水煮开,下入面条加盐煮熟. (中间加-次冷水)
沥干放入碗中,倒入调味汁,撒入花生碎拌匀
撒上葱花即可食用

###其它资料参考###主料：面条一斤（最好是圆形的面条），绿豆芽二两、黄瓜二两、芹菜二两、胡罗卜二两、小青菜二两，调料：生抽一汤匙、花椒数粒、花生油少许、姜一块、花生米数粒、芝麻酱少许、糖盐少许 ， 冷开水 做法：1、将面条放入烧开的蒸锅内蒸六七分钟 2、将绿豆芽在开水中抄水后捞出待用，黄瓜切丝待用、芹菜在开水中抄水后切成小粒待用、胡萝 卜切丝抄水待用、小青菜抄水切成短段待用，将花生米放入油锅内加少许油爆香后，捣碎待用，这些都叫做菜码 。
3、将花椒放入花生油内爆香，捞出花椒后待用 4、将芝麻酱中调入少许凉开水后搅匀，将生姜切成细末后放入空碗中加入白糖少许、生抽一汤匙、盐少许、蘑菇精少许后加入半碗凉开水后搅匀，做为调料汁待用 5、将蒸好的面条取出，放入烧开的热水中煮半分钟，如果面条略粗可以稍微多煮几十秒，但不能时间过长，这样面条会失去筋道的口感 。6、将面条从水中捞出后放入事先准备好的凉开水中 ， 水变热后就再换一盆凉水，直到面条彻底变凉 。然后捞出沥干水分 ， 将爆好的花生油倒入面条中拌匀，这样面条放一天都能保持爽滑筋道 。7、将更种切好的菜码和调料汁上桌，根据自己的口味调入面条 。

粉面花生怎么做好吃

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