做法四，蒜苔炒扇贝
材料
盐，鸡精，酱油，糖 ， 醋，蒜苔 ， 扇贝，油
做法
1.扇贝洗干净用清水焯一下捞出来 。
2.油锅烧开 ， 先放扇贝，然后放蒜苔 ， 再加入盐，鸡精，酱油，糖和醋少许 。
3.最后少许淀粉勾芡即可 。
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