四川腊猪蹄炖什么( 四 ) _猪蹄

4. 香葱准备好
5. 土豆切好，洗干净
6. 萝卜干开水发开，多洗几遍，洗干净，改刀准备
7. 先加入土豆，土豆快好了，在加入萝卜干，关火加葱。
8. 当当当，做好了，都说好吃，我的稍微压久了一点，很软，不过皮还是有点脆，再短一点，更有嚼劲！正宗的湘西腊猪脚，就是得味！
腊猪脚的营养价值1、猪脚对于治疗经常性四肢疲乏、脚部抽筋、麻木、以及消化道出血有着一定的治疗功效。
2、猪脚含有丰富的胶原蛋白，可以减少皱纹的出现，是女性养颜的法宝之一。同时使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
3、猪脚含有丰富的蛋白质，以及一些人体所必须的营养素。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。