5、烧开后，把上面的浮沫用汤勺撇去 。再把炉火调到最小 。
6、煮1-1.5小时左右，关火前加盐即可 。不喜欢绿豆壳的可能把壳给捞出来 。
三、枸杞炖鸽子
原料：鸽子，料酒，姜片 ， 天麻，枸杞，盐
步骤：
1、鸽子清理好割掉屁股 ， 清洗干净，放入加料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净 。
2、把炖锅里加入足够量的清水 ， 放入姜片，葱段，天麻和鸽子 。
3、大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂 。撒一把枸杞 ， 加盐调味后再炖15分钟左右即可
文章插图
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5、烧开后，把上面的浮沫用汤勺撇去 。再把炉火调到最小 。
6、煮1-1.5小时左右，关火前加盐即可 。不喜欢绿豆壳的可能把壳给捞出来 。
三、枸杞炖鸽子
原料：鸽子，料酒，姜片 ， 天麻，枸杞，盐
步骤：
1、鸽子清理好割掉屁股 ， 清洗干净，放入加料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净 。
2、把炖锅里加入足够量的清水 ， 放入姜片，葱段，天麻和鸽子 。
3、大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂 。撒一把枸杞 ， 加盐调味后再炖15分钟左右即可
