查老先生的方法其实很简单,把茶叶分成小包,大概一两左右一包,然后用保鲜膜在外面严严实实地包上几层,记得要完全密封,包完之后最好再找个罐子装起来,最后放进冰箱冷藏室里,想喝的时候,就取些出来,据说,这样保存的茶叶,即使过了一年,泡出来的颜色照样碧绿如初 。
当然,也有其他读者警告,用这种方法存放时,千万要注意不要把茶叶和肉、海鲜放在一块,以免串了味道 。
3、平时在喝的茶叶也要仔细保存
其实,茶叶是个金贵的东西,喝不完的茶叶要保存,平时在喝的茶叶也要保管好 。最好呢,装在带锡纸盖的罐子里,放在阴凉通风处,存放的量不能太多,喝完再取 。
先将饮料瓶洗干净晾干 , 然后放在有阳光的地方晒一晒 , 等到瓶子有点发热,就可以拿来装茶叶了 。之所以特定选择"营养快线"的瓶,小陆解释说是因为它的口子比较适合倒进茶叶,里面有足够的空间存放,而且密封性特别好 。
4、茶农传授存放经
老朱是土生土长的梅家坞茶农,祖祖辈辈都以种茶、炒菜为生,说起茶叶,他可就滔滔不绝了 。
老朱保存茶叶的方法也是用生石灰块,他推荐铁制或铝制的饼干盒 , 石灰块用布袋包起来,放在饼干盒底,然后在上面铺一层布 , 茶叶则用白纸包起来,放在石灰块上,最后盖上盖子就可以了 。老朱说,最好呢,密封起来,一年之后再启封,如果保存的数量多,那半年之后 , 要打开来,换一批新的生石灰块 。在他看来,茶叶保存得好,喝起来,比新茶还有滋味 。
老朱特别想告诉茶客 , 去梅家坞买茶叶,记得多跑几家,比较一下再决定 , 挑茶叶是门大学问 。
###其它资料参考###兰贵人茶属乌龙茶的添香加味茶,称之复合茶或再加工茶 。
兰贵人茶,又名甘草乌龙茶或人参乌龙茶,兰贵人茶在制作工艺中添加了西洋参叶粉或甘草粉等辅料,入口甘甜,滋养身心 。
兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史 。
兰贵人原产地在我国台湾省,今在我国海南省也可以见到,它的学名叫做人参乌龙,色味清香、回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故称为“兰贵人” 。
兰贵人茶品质特点:外形卷曲紧结、重实、干茶色泽沙绿翠润,香气馥郁芳香 , 条索匀整,汤色褐绿清澈 , 香气浓郁清香,滋味醇厚回甘,叶底柔软细腻 。
扩展资料:
兰贵人茶品质控制要求:
1、在兰贵人茶的配料中主要有甘草粉和西洋参叶粉和添香的辅料,都必须是天然植物 。在香气添加部分各厂家可有所不同,有加桂花香、香兰香、玫瑰香,其综合香气都大同小异;
【兰贵人茶怎么喝】2、整个配香加味过程,必须按照食品卫生与安全的规定执行;
3、兰贵人茶的茶汤要求是微苦而回甘,或者是先苦涩而后甘 , 或是甘、苦而微酸或微涩,引用者引入茶汤后初入口觉得鲜醇可口,甘甜或甘涩适宜 , 并具有乌龙茶的醇厚和色泽,入咽后意味无穷 。
参考资料来源:百度百科-兰贵人茶
###其它资料参考###1.兰贵人茶不宜在空腹状态下饮用,不然会破坏胃黏膜,也不能把茶泡的太浓,喝太浓的茶容易导致失眠、头痛 。
2.兰贵人茶一定要妥善存放,要不然很容易受潮发生霉变 。
###其它资料参考###1.饭前后饮茶、空腹饮茶、饮用浓茶是兰贵人茶主要的几大禁忌,饭前饮茶会对肠胃造成一定刺激,饭后饮茶会降低吸收的铁元素 。
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