4、烤箱180°烤20分钟 。烤箱工作的时候人不要站在烤箱旁边哦，对人体辐射很大 。
5、20分钟后，香喷喷的'芝麻紫薯饼就出炉啦！
甜香紫薯饼
材料：紫薯600克、糖适量、花生油适量
做法：
1、紫薯洗干净，用吸水布把外皮檫掉，用锡纸包好 。
2、微波炉高火5分钟，取出来翻一面在高火5分钟 。
3、把熟透的紫薯压成泥，用饼印压紧，扣出即可 。
小诀窍：
在压紫薯泥时 ， 也可加入熟糯米粉，糖适量 花生油适量一起和匀 。
材料：紫薯、糯米粉、面粉、白芝麻、红豆沙
做法：
1、紫薯洗净切片隔水蒸熟 。
2、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥 ， 加入糯米粉，面粉揉成面团 。
3、把和好的紫薯面团分成小剂子 ， 红豆沙馅搓成球备用，再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅 。包好后压成圆 饼 。
4、圆饼滚上白芝麻 。
5、平底锅倒入适量油，待油稍微热后放入做好的紫薯饼 ， 转小火慢慢煎，煎一小会儿，翻面继续煎再翻面煎至两 面金黄即可！
葱花紫薯饼
材料：紫薯、面粉、鸡蛋、香油、葱花、盐
做法：
1、紫薯削皮洗净后，切成细条 。<越细越好，容易熟>
2、鸡蛋磕入面粉里 ， 加入少量盐，香油和葱花 ， 再加适量水，加入紫薯条一起搅拌均匀成糊 。
3、锅加热，倒适量油，倒进面糊 ， 小火煎 。
4、想紫薯快点熟，可以盖上锅盖小火慢煎 。
【电饼铛紫薯小饼怎么做】 5、煎至两面金黄即可 。
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