刀囗圆子怎么做( 三 )



###其它资料参考###材料
南瓜150g , 椰子粉60g,糯米粉150g , 食用油,食盐,清水,牛奶
做法
1、南瓜去皮切小块 。
2、放入微波炉专用容器中,高火叮3分钟 。
3、将微波好的南瓜用勺子碾成南瓜泥 。
4、加入糯米粉,搅拌成南瓜面团 。
5、将南瓜面团干成面饼,厚度约为1.5cm 。
6、切成直径为1.5cm*1.5cm的小正方体 。
7、将小正方体放在手心搓成小圆球 。
8、锅里坐水,水开后放入小圆子 。
9、加入一点食盐和食用油 , 防止粘连 。
10、待小圆子浮在水面上,就说明煮好了 。
11、捞出小圆子,冷水过凉 , 根据个人口味放入牛奶中即可食用 。
###其它资料参考###准备材料:猪肉馅500克、蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个 。
步骤一、准备所需材料 。
步骤二、将姜末、蒜末、葱花、鸡蛋加入肉末里 。
步骤三、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉 。
步骤四、把它拌匀,然后打搅上劲 。
步骤五、锅内加入清水烧开 。
步骤六、用虎口挤出肉丸子 。
步骤七、将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右 。
步骤八、再捞出煮好的肉丸 。
步骤九、锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒 。
步骤十、烧沸后加入丸子 。
步骤十一、稍煮片刻后加入水淀粉勾芡 。
步骤十二、最后撒上葱花即可出锅 。
【刀囗圆子怎么做】步骤十三、肉圆就做好了 。

刀囗圆子怎么做

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