2、杯与具的最佳搭档
一款茶没有绝对适合的茶器类型 ， 更多的是取决于你想泡出什么味的茶，给大家看看 。
各种茶类适宜选配的茶具大致如下（仅供大家参考）：
绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖 。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯 。
花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具 。
黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯 。
红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具 。
白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷 。
乌龙茶：紫砂壶杯具 ， 或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯 。也可用灰褐系列炻器壶杯具 。
普洱茶：紫砂或陶瓷茶具 。
3、茶杯茶具的摆放
平时，无论我们在生活中还是工作中，茶具的使用都是普遍频繁，因此茶杯茶具的摆放也很是讲究 ， 那么在摆放茶杯茶具之时，我们要注重合理、实用、美观等；尽量有序、左右平衡、不要有遮挡，相信不少茶友对此还是很了解的 。
同时，在接待客人之时 ， 一般需要将茶杯放在
###其它资料参考###泡茶前准备好茶具、茶叶、开水 。
先用开水温杯洁具，将盖碗、茶杯等烫洗干净，接着将茶叶投入盖碗之中，投茶之后开始注水，提起开水壶沿着盖碗边缘或定点、环绕注水 。
下一步开始出汤，将茶汤倒入公道杯中，之后再将茶汤倒入品茗杯中，并双手奉与客人，最后闻香、品茶 。
泡茶中需要注意的知识点：
1、茶叶
茶道指的是泡茶规范，为发挥各类茶性优点，抑制不足之处，礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义 。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计，都能以相应的茶道礼序来表现 。
2、茶具
要学习茶道 ， 首先就要了解清楚各种茶具及其功能 。茶道过程实践性很强，初学时不妨亲自使用茶具泡茶，来领略茶道乐趣 。
3、手势
学习泡茶时，手势对于泡茶的效果也会产生影响 。传统茶道的礼序过程有很多，不同地区、不同流派会有差异，而普及性大众茶礼则相对简约 。
4、备器
学习茶道，一定要知道泡茶所需要用到的茶具 。传统的泡茶工具分别有：茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶夹等等 。
5、洁具
煮水器中加水煮沸，然后注入各茶具中烫洗 ， 这一步骤称为清洗器皿，即清洗茶具、温润器皿的意思 。
###其它资料参考###茶刀的使用方法如下：
工具/原料：普洱茶饼、茶刀、茶壶 。
1、准备一把茶刀 。
2、准备普洱茶饼 ， 打开外边的包装 。
3、把普洱茶饼平放在桌面上 ， 手按压住茶饼 。
4、把茶刀沿着茶饼侧面，沿着空隙插入 ， 轻轻的割开 。
5、稍微向上使力，使茶饼小块脱落 。
6、继续撬取，直到投茶量够了，放入茶壶开始冲泡 。
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