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大芒果甜品怎么做( 三 )

生活百科芒果


8、最后将面饼包成四方形即可 。
好吃的芒果甜点做法——椰香芒果卷材料
糯米粉，白糖，清水 ， 食用油，芒果
做法
1.糯米粉加适量的白糖用清水和一下，成较软的面团 。
2.拿一个长方形的容器 ， 上面放一张厚点的保鲜膜(我用的是保鲜袋)，保鲜袋一面抹食用油，然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上，上笼蒸10分钟 。
3.稍微晾凉 ， 然后放到面板上，上面放预先准备好的芒果颗粒(应该切得小点，我这次做的就有点大了)，卷起切段即可 。
好吃的芒果甜点做法——芒果冰淇淋材料
牛奶200克，奶油150克 ， 白砂糖100克 ， 玉米淀粉5克，芒果2个，蛋黄2个，葡萄干适量 。
做法
1、蛋黄、牛奶倒入锅中 ， 加玉米淀粉搅拌均匀
2、小火将锅加热，加热同时不断搅拌，待锅中成糊状，再将锅入冷水降温
3、芒果切块打成泥，慢慢加到蛋奶锅中，与之搅拌均匀
4、淡奶油冷水打发，加入白砂糖后，将锅中的芒果蛋奶浆慢慢倒入奶油中，并搅拌均匀
5、放入冰箱冷冻，每30分钟用打蛋器搅拌一次，搅拌3次后放入冰箱冷冻一晚即可 。
好吃的芒果甜点做法——芒果干戚风蛋糕材料
八寸戚风蛋糕配方：
原料鸡蛋5个
水50克
植物油50克
盐1克
细砂糖70克
低筋面粉85克
20克芒果干
做法
1、将蛋白放入无油无水的容器中，加入盐，分次加入50克细砂糖，打至硬性发泡
2、将蛋黄加入20克细砂糖打至发白，再加入水和植物油搅拌均匀,然后倒入过筛后的低筋面粉搅拌均匀
3、芒果干切小碎粒，芒果干尽量切碎，放入面糊前用5克面粉混合一下并过筛去掉面粉
4、然后分二次将蛋白霜加入到蛋黄糊中混合
5、再倒入芒果干
6、继续混合均匀
7、将蛋糕面糊倒入模具中
8、烤箱150度下层烤32分钟转170度烤10分钟，具体情况根据自己烤箱来定
芒果甜点的相关做法：
1. 夏日甜品的8种做法推荐
2. 芒果班戟的具体做法步骤
3. 甜品的8款美味做法
4. 芒果蛋糕卷的图解做法
5. 芒果蛋糕的做法图解
6. 芒果蛋糕的家常做法教程

###其它资料参考###芒果是很常见的一种水果哦，下面就来看看芒果布甸的做法，很适合宝宝开胃的一道甜品 。
芒果布甸
原料：
芒果果肉500g、牛奶350ml、鲜奶油(淡)150ml、白砂糖50g、吉利丁片15g、香草粉1小勺
做法：
1、将芒果果肉去皮切丁 ， 放入果汁机中打成果浆
2、加入鲜奶油，搅拌均匀
3、牛奶加砂糖用小火融化
4、吉利丁用温水泡软，加至牛奶果浆中，充分搅拌至融化
5、将搅拌好的芒果奶油果浆和香草粉加入牛奶中，搅拌均匀
6、将混合好的果浆过筛倒入准备好的模中，在桌上轻磕震出气泡后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，约几小时凝固即可
7、吃的时候取出，倒扣在盘中浇上奶油或者炼乳即可
芒果口感好，闻起来也有一股独特的香味，是很多人的至爱，每当芒果上市时，销售量都是非常不错的，适当吃芒果对身体有益，芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位 ， 具有明目的作用 。芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效 ， 对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用 。经常吃芒果的话不仅可以补充丰富的维生素和糖分 ， 而且还可以有益健康 。宝宝经常吃这样的食物可以促进消化，而且还可以帮助吸收和利用，对于身体健康是有好处的 。

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