茶汤第一次煮沸 ， 要立刻将茶汤倒出 ， 避免茶汤过浓 。
喝完第一壶，接着煮第二壶时，依旧加入冷水，不要加满水 。当壶中水沸时，立即倒出茶汤，为避免茶汤过浓 ， 不需反复煮沸 。
到第三壶时，要改变煮茶的时间 ， 这样才能将茶叶的滋味展现的淋漓尽致 。第三壶茶，煮茶的时间增加五分钟，茶汤初沸后，继续再煮3分钟，然后倒出茶汤 。
第四壶时 ， 煮茶的时间增加到6分钟，即茶汤初沸后继续煮八分钟，再倒出茶汤；第五壶时 ， 茶汤初沸后继续煮10分钟再倒出茶汤 。
综上所述，挑选合适自己的茶品，通过正确的煮茶方式，在冬季煮茶喝，既有利于驱寒 养生，也别具一番风味 。
文章插图
1、投入到煮茶的壶或者锅里面接着煮 。茶叶不用太多 ， 5克左右投茶量 。当然如果您的壶或者锅够大，或者希望茶汤更浓厚，可以增加投茶量 。
2、关于煮茶的工具，比较讲究的朋友可以根据您的喜好，选择自己喜欢的煮茶壶或者茶具 。当然如果您的要求本身不是太高 ， 只是想要喝一杯煮出来的茶 ， 那么 ， 就生活当中比较常见的电磁炉也是可以的 。
3、在煮茶之前最好是能先准备一些开水 。把茶叶投入煮茶壶，沿着茶壶边沿慢慢的倒入适量的开水，用开水可以快速的提高茶叶和壶的温度，待茶叶重新升温之后就把水从锅中倒出来 。
4、加入新的温开水进去开始慢慢的煮，注意第一次冲水不用太多，适量为宜 。
5、煮茶的时候，因为茶叶是之前已经冲泡过的茶底，所以刚放进去之前出来的泡色肯定是会比较浅的，待水温慢慢的上升之后，茶汤的颜色就会慢慢的被泡出来 。
6、味道也就会慢慢被煮出来，味道出来了并不是说就已经煮好了 ， 而是要等 。煮得差不多了就打开一个小口子 ， 等香味 。
7、把茶叶煮出了一股很特别的香味之后，才算是可以品尝 。
###其它资料参考###普洱茶生茶怎么泡更好喝？
普洱茶的冲饮技巧
【怎么煮生茶】 1、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高） 。
2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶 。
3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水 。
4、再次注入沸水，盖末茶叶 ， 盖上杯盖，静置20秒左右 。
5、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁 ， 置于杯盖内 。
6、好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了 。
7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的 ， 在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了 。
8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓 。
9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟 ， 以此类推 。
饭后半小时，就可以喝 。
普洱茶生茶怎么泡
你好：
建议用茶锥撬散，茶锥在茶城里卖茶具的地方很多，您可以试试 ， 很好用的 。有些普洱茶压制的非常紧，比如铁饼等所以不建议用茶刀撬，最好用茶锥 。
如果只是一块普通的普洱茶茶，并不是很名贵的话另外有个偏方可以试试 。
用微波炉稍微加热一下，因茶里都有水分，受热膨胀，自己就酥了，再用茶刀轻撬就开了，条索比生掰和茶锥解都要完好很多 。感觉对茶的口味没有什么损伤，但要掌握火候 。微波炉是从中心开始加热的 ， 别烧糊了 。希望我的答案看可以帮助你！
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