茶叶浸泡时间的长短，对于茶叶的香气、滋味的展现非常重要 。需灵活掌握茶品本性，如，普洱散茶水溶性物质浸出快，冲泡时间宜短 。
紧压茶浸出稍慢，冲泡时间宜延长 。原料粗老的冲泡时间宜长而原料细嫩的宜短 。盖碗出汤速度、出汤口的大小、茶汤有没有出净，都会影响茶汤的口感 。
生茶采用中粗水柱柔和高冲，沿盖碗壁柔和绕圈注水，注意水柱稳定顺畅，让茶底轻柔旋转，促进肥壮原料的内含物质充分释放 。1-3泡浸泡约5秒即可快出汤；4-6泡浸泡8-10秒；7泡后每泡延长3-5秒 。
相关说明
一般说来，嫩茶以透为主，多透少闷，老茶以闷为主，多闷少透 。“透”：指的是冲泡过程中不加盖（杯盖、壶盖等），快速降温，使茶香自然而缓慢挥发 。“闷”：是指冲泡过程中，加盖（杯盖、壶盖等），通过保持相对温度，发掘茶品香气 。
粗老原料的茶叶，质地厚实硬脆，“粗老味”重，以高温和闷透结合的浸泡方法 ， 能获得甘而醇的品质风格 。“高温”闷泡 ， 逼出“粗老气” ， “透”则释放“粗老味” ， 勿使其存留茶叶之中，使茶叶滋味甘甜醇和不滞钝 。
“透闷”原则，不仅仅指普洱茶冲泡的“透”与“闷”，也是选择茶具时应注意的，茶具的透气性强弱、散热性好坏对茶味的影响很大 。透气性好、散热快的茶具（如盖碗、紫砂薄胎壶、玻璃茶具等），适宜冲沏嫩度较高的普洱茶 。
反之，质地厚实、壁厚、密度大、散热慢、容水多的茶具（如紫砂厚壁壶、瓷器、石器、容量多的大壶），适宜冲沏原料较粗老的中低档普洱茶 。
以上内容参考：百度百科-普洱茶
###其它资料参考###普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显，下面就具体介绍下普洱茶的喝法 。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来 ， 所以必须用滚烫的开水冲泡 。
1. 将普洱茶叶置入滤杯中 ， 约10克（铺满杯底，略高） 。
2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶 。
3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水 。
4. 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右 。
5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内 。
6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了 。
7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了 ， 普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了 。
8.第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性 ， 以免过浓 。
9.第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推 。
饭后半小时,就可以喝 。
###其它资料参考###1、普洱茶冲泡水温：
100℃沸水 。
2、普洱茶冲泡置茶量：
茶水比例为（1克:50克），或置茶量为容器容量的2/5左右 。
3、普洱茶冲泡用水的选择：纯水或山泉水（软水为佳） 。注：煮水时不宜过渡沸腾，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性 。
4、冲泡器具选择：
紫砂壶（最佳）：由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物 ， 而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳 。
5、普洱茶冲泡基本步骤：
⑴备具：准备好茶具及普洱茶
⑵温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具 。
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