3、煮至细稠，把泡过的猪肝捞起也放到搅拌杯里 。
4、连接电源搅拌成泥，把混合泥倒下粥里 。
5、放适量油和盐 ， 一边搅拌一边煮至材料熟透，完成 。
小贴士：猪肝补血 ， 山药健脾 。
三、猪肝山药木耳粥
材料：山药1根、木耳1块、猪肝1小块、大米1小碗、小米半小碗、小葱2根、盐少量 。
做法：
1、将所需材料洗净切块备用 。
2、将大米和小米洗净泡软 ， 入锅中放入足量的水 。
3、将所有的材料入锅中一起搅拌均匀 。
4、将所有的材料都煮熟 ， 煮烂后加入盐调味 。
5、最后淋入小香葱末 。
小贴士：此粥清肠胃又补血补铁 ， 鲜香味美 。
四、猪肝山药红枣粥
材料：猪肝80g、山药50g、红枣3颗、大米50g、油适量、盐少量 。
做法： 1、准备材料 。
2、猪肝切片水里泡20分钟捞起，山药切块 。
3、用高压锅，大米洗净放适量水 。
4、红枣洗净 ， 把其他处理好的材料放进高压锅加适量油加盖 。大火上气后改小火10分钟加盐即可食用 。
小贴士：猪肝补肝明目养血，用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能 。这两种食材与山药一同煮粥，美味又营养 。
本文来自：三顶养生
###其它资料参考###猪肝是一道美味又滋补的美食 ， 用猪肝煮粥更是受到大家的喜爱，但如果做的不好的话可能会有腥味，怎么做猪肝粥才好吃呢?猪肝粥有什么营养价值?
猪肝粥制作方法
食材：大米100克，猪肝50克，水600克，花生油300克(约耗30克)，盐5克 ， 味精1.5克，料酒、淀粉、葱花各10克，姜末4克 。
做法：
1、将大米洗干净猪肝洗净 ， 切薄片，装入碗内 ， 加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆 。
2、锅内放油烧至五六成热 ， 分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟 ， 捞出控油 。
3、锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片 ， 继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可 。
营养价值
1、猪肝中铁质丰富 ， 是补血食品中最常用的食物 。
2、能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色 。
3、补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用 。
4、增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎 。
###其它资料参考###猪肝胡萝卜青菜粥
第1步 新鲜的猪肝用清水煮到熟烂（煮到筷子很易插过猪肝即可），取出后切成碎末（也可以用勺子把猪肝末撵成肝泥）；
第2步 将切好的胡萝卜段放入水中煮，煮烂后切成碎末 。
第3步 先将洗净的青菜整棵在沸水中焯数秒，捞起菜沥干 。然后把菜放在处理熟食的砧板上，切去茎部，然后用交叉方式把菜叶切成碎末 。
第4步 大米熬粥，切好的猪肝、胡萝卜和青菜末备用 。
温馨提示：熬粥的时候可以在锅中加入少量食用油一起熬，因为胡萝卜中含有的胡萝卜素属于脂溶性维生素，需要在油脂的帮助下才能有效吸收 。
第5步 待粥熬到七八成熟的时候将猪肝、胡萝卜和青菜末放入，熬稠即可 。
营养丰富的猪肝胡萝卜青菜粥就做好啦 ， 可以给宝宝吃喽！
###其它资料参考###宝宝辅食猪肝，菠菜还可以搭配一些紫菜，鸡蛋，等一起煮粥，鸡蛋要把鸡蛋打碎成蛋花 ， 鸡蛋中含有丰富的蛋白质和卵磷脂，可以满足宝宝所需的蛋白，卵磷脂具有补脑作用，紫菜中还 ， 含有丰富的碘，钙，铁等 ， 能够预防宝宝贫血，促进骨骼及身体发育，紫菜中的多糖还能显著的增加细胞的免疫力，而且以上两种都是宝宝易于消化的食物 ， 所以宝宝的辅食猪肝 ， 菠菜还可以搭配鸡蛋，紫菜
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