2 冻黄桃怎么做建议挑选些较硬的黄桃来做冻黄桃 ， 做法如下：
1、将黄桃洗净削皮去核，盐水浸泡5分钟 ， 去除一部分农药残留且有消毒的作用 。
2、将黄桃切成小块，装进保鲜袋密封起来 。
3、工厂一般是在零下35摄氏度的温度内，40～60分钟迅速冷冻黄桃，若是家庭制作 ， 可以将黄桃放进冰箱冷冻一天左右，等到结冰即可 。
3 怎么吃冻黄桃直接煮开放糖即可 ， 或做成黄桃罐头，做法如下：
1.、将冻黄桃放入锅中，放入温水解冻 。
2、将黄桃切成个人喜好的小块或不切皆可 。
3、放入锅中大火煮开15分钟，放入冰糖 ， 转小火煮至黄桃变软即可 。
4、玻璃瓶子放锅中煮3分钟左右，杀菌消毒 。
5、玻璃瓶中的水分擦干净后 ， 放凉后放入冰箱冷藏即可 。
4 一次吃多少冻黄桃建议一个即可 。
冻黄桃口感比较硬且冰凉，食用过多容易导致肠胃产生湿气 ， 引起腹泻等肠胃不适等情况，另外冻黄桃虽然经过冷冻，但当中的含糖量并不会过多减少 ， 若是食用过多，容易堆积脂肪导致长胖 。
###其它资料参考###1、食材：黄桃1000克、黄冰糖45克、清水400毫升
2、装糖水黄桃的容器要用沸水煮5分钟，捞出并控水 。
3、黄桃洗净去皮去核 ， 切块 。
4、加入水、冰糖 。
5、盖盖子煮沸后转小火煮10分钟（块比较大的要适量延长煮的时间） 。
6、煮好的糖水黄桃趁热装入容器中，盖盖子室温凉透 。
7、放入冰箱冷藏一夜即可品尝 。
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